干香菇做菜方法一：干香菇蒸肉丸材料瘦猪肉250克，生粉约40克，干香菇10朵，油、盐、鸡精、酱油各适量做法1、干香菇用温水浸泡至软，切成小粒2、将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀...

干香菇和鸡肉一起炒材料：适量的鸡肉、干香菇、淀粉，调料酱油、料酒、香菜、姜、蒜等。把香菇洗干净，放在水里泡一下，最好提前一个晚上泡，第2天再拿出来做，口感会更好。把鸡肉切小，最好切成块状，加点料酒进去腌...

1、将猪肉剁成末放入碗内，火腿切末放在肉末内，加入葱末、酱油10克，精盐15克，白糖、干淀粉10克，猪油，鸡蛋搅匀。2、将一半水发香菇光面朝下摆入盘内，撒上干淀粉，每个水发香菇上放一份馅心，再用另一半水发香菇扣在...

如题，我想知道:干香菇怎么做好吃?

1、干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状2、里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟3、豆角洗净切段；拍碎蒜头4、加入适量油，中火热平底锅，加入香菇爆香，后加入做法2的肉条...

步骤：1、准备香菇600克洗干净备用。2、洗干净的香菇切片。3、准备几颗小米辣、独蒜、（蒜瓣也可以）。4、小米椒切碎、蒜切末。5、锅里放适量油，八角、草果、干花椒粒炒香，把佐料都捞出来，锅里留油。6、爆香过佐料...

干香菇的食用方法11、干香菇是一种干货，吃干香菇之前要提前泡发，泡发以后就可以和鲜香菇一样吃了，我们可以用香菇来炒肉片，也可以和鸡肉一起煮，这种吃法都是很不错的，干香菇用来煲烫也是特别不错的一种吃法。

干香菇最简单的吃法：用料：油豆腐120克、干香菇5朵、肉末80克、西兰花80克、胡萝卜40克、干木耳2克、小葱2根、姜1片、淘大高鲜生抽1汤匙、淘大红烧汁2汤匙、料酒半汤匙、淀粉1汤匙、盐、油。步骤：1、先备好材料...

先把干蘑菇洗干净，用干净的温水浸泡半小时左右，浸泡后的水不要倒掉、直接加入排骨或土鸡炖煮半小时左右即可，美味可口的干蘑菇汤就做好啦！

做成炒香菇比较好吃。用料主料：瘦肉400克、香菇6个、胡萝卜1根辅料：青椒1个、淀粉3克、油4克、蒜6克、酱油50毫升1、干香菇泡发2、香菇切成片3、青椒切成片4、胡萝卜切片5、猪肉切片之后，放入淀粉，搅拌...