将果子直接放入油锅中，油炸，只要把表面炸成金黄色就可以了，不要久炸

5、在白面片上刷上水把黑面片放在上面，在刷上水把白面片放在上面，完成后用刀切成长条状，在中间用刀拉，做成花式果子下油锅炸即可。

5、用刀在凹痕中间切开，从刀切处分开呈双层面条状，可以直接炸，也可以扭成麻花状。6、油烧至8成热，放入油条面，炸至双面金黄色，即可。

1、把鸡蛋液打匀，加入白糖，植物油，牛奶调成汁，分开放的，把面粉和泡打粉过筛一下，没有筛子也可以，要反复拌匀，然后把调好的汁倒入。2、和面：和面的过程很粘手，粘得不行的时候，双手稍抹的点再和。3、面和好后...

9、切成条大概2cm；10、两个叠加用筷子压一下，这个时候跟油条一样；11、为了做成大果子的形状，中间对半切开；12、盖保鲜膜醒10分钟进行2次发酵；13、小火油温7成热炸，不断翻面；14、金黄酥脆捞出来控油。

先用温糖水鸡蛋以及食用油搅拌均匀，然后倒上面粉，经过一番搓揉，炸果子需要的面就和好了和好的面团后需要放在那里“醒一会”，然后用擀面杖擀成炸小果需要的面皮儿小果的形状有很多种，可能根据各家主妇的“师承”；童年里...

炸翻果子的做法步骤step1面粉加入鸡蛋和适量的牛奶，盐2克，黑芝麻一起和成稍硬一些的面团步骤step2把面团用大擀面杖擀成稍微薄一些的面片步骤step3把面片先划成宽长条，在切成长方形，大小可以随意就好步骤...

在刷上水把白面片放在上面。就是中间是黑色的上下是白色的，然后用刀切成长条状，在中间用刀拉道口子，做成花式果子。下油锅炸。6.取一片白色面片上面放一片黑色面片卷成筒状切面片做面各种花样。

步骤：1.将白糖、牛奶混入蛋液，将芝麻直接撒在面粉上。2.将混合好的蛋液加入面粉中，开始和面，和好的面团盖上保鲜膜，”醒“半个小时。醒后的面团做出来的果子，比较酥脆可口。3.醒好的面团，置于面板上，用大擀面杖擀...

食用油（面团）15毫升盐/糖2克/20克水200克芝麻10克食用油500毫升花式油炸果子（炸麻叶）的做法面粉，鸡蛋，油，盐/糖大集合。（照片拍完发现把芝麻忘了😛）请点击输入图片描述...