印度香米。中东地区最常见的大米种类叫做印度香米，指印度产的一种特殊品种的大米。这种米呈淡黄色，香气浓郁，质地坚硬，口感好。

这种米翻译过来可以称作为巴斯玛蒂香米，印度香米。正是因为印度靠近赤道，所以这种独特的气候使得他们的稻米生长周期快。一年可以收个两三次，产出来的大米就会特别细长，不过这种米产量很少。印度香米受到中东土豪国家的欢迎，我...

特别细长的大米通常是指印度香米，属于籼米的一种，外观细长、透明度高，米粒平均长度不小于7.1毫米，平均宽度不小于2毫米，含有独特的坚果香味。煮熟后的印度香米，长度是生米的2-3倍，米饭较干、松，黏性低。特别细长的大...

看印度人吃米饭，那个米又长又大，是什么品种？印度虽然是热带气候，但是他们的水稻种植是单季稻，导致印度大米的产量非常低，很多贫穷的印度平民吃不到印度大米。因为在印度，他们的等级制度非常明显，国家的大部分土地掌握在...

这是面，不知道的话去看一部纪录片，叫面条之路，里面有讲。

细长的米是籼米。籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较...

1、又细又长的米叫长粒米，长粒米粒形细长，长与宽之比一般大于3，一般为蜡白色透明或半透明。性脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量最优者。2、大米的基本营养差别不大，大米所含有的蛋白...

西米，又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉...

1、长又细的大米是香米。2、香米又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，上风吹之，五里闻香”，即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。其“浓香”之谜，经湖南省土肥...

香米，又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。香米禾秆细长，株高110至140厘米，株型松散，分蘖力差，不耐肥，易倒伏，但耐渍，抗病，成穗率高。叶成剑形，短而窄，抽穗整齐，成熟一致，不易落粒。穗...