1、含盐黄油温室软化，加入适量糖粉（可以依自己的口味放，但是不要放太多以免盖住了黄油的咸味，后面还要加麦芽糖）打发2、黄油颜色变淡时可以加入麦芽糖和蛋黄（介意生鸡蛋的可以省略，鸡蛋会让黄油颜色更好看一点），这时黄...

4、用打蛋器挑起打好的奶油，如果不会滴落即代表自制。

4、接着将香草精和糖粉一同放入在牛奶混合液中,充分搅拌均匀,将其放入在冰箱中,静置1个小时的时间,中途需要每隔15分钟取出来用手动打蛋器搅拌一下;5、待将其静置好后,混合液便会非常浓厚,最后将其拌均匀淡奶油就做好了,用电动打...

1、60ml冷水倒入锅中，撒入丁粉，静置五分钟使其略微融化。开小火一边加热一边搅拌，到彻底融化时关火。2、牛奶倒入大碗中，加入吉利丁溶液，用打蛋器充分搅拌，大概三十秒左右，使其充分融合。加入适当香草精，倒入糖粉，...

学会后让家人足不出户便能享受到美味的甜点小吃，接下来我们一起学习做法。淡奶油的做法：备用食材：冷水60毫升，全脂牛奶250毫升，吉利丁片10克，糖粉32.5克，香草精7.5毫升；制作过程：第一步，首先将所有的食材准备到位...

然后再倒入吉利丁液，搅拌均匀，还可以过筛一下。5、淡奶油先放入冰箱冷藏半小时后，拿出来打发一下；再放入冰箱冷藏半小时后，再拿出来打发；重复此步骤4次，冷藏2个小时。可以加适量糖，打发均匀。6、做好了。 ...

1、奶酪称好放在盆子软化2、加入糖粉.搅拌均匀细腻3、加入朗姆酒和柠檬汁4、搅拌均匀之后.将淡奶油10:1打发鸡尾状.加入奶酪里面5、加入香草精搅拌均匀即可.不要过分搅拌6、细腻光滑即可7、用作做蛋糕即可8、拍摆...

1.将买来的淡奶油储存在适当的条件。（未开盒的奶油，低温下可储存时间长一点，在10度以下可储存半个月左右。未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。）2.将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油...

首先先把奶油倒入放进过冰箱的装奶油用的不锈钢盆(盆不能太小，平时用的打蛋盆就可以)，然后用比打蛋盆偏大的盆装冷水倒入冰块，把装奶油的盆放在冰水上面，开始用电动打蛋器搅打，先一档打几十秒开始逐步加档位，打...

白糖10克橄榄油10克炼乳5克盐2克学会用土豆泥代替奶油做裱花的做法将土豆洗净，放入蒸锅大火蒸熟，去掉皮，放入盆中压成泥放入白糖放入盐放入橄榄油一起拌匀拿一个中洞过漏网一下，放入炼乳搅拌均匀...