特别细长的大米通常是指印度香米，属于籼米的一种，外观细长、透明度高，米粒平均长度不小于7.1毫米，平均宽度不小于2毫米，含有独特的坚果香味。煮熟后的印度香米，长度是生米的2-3倍，米饭较干、松，黏性低。特别细长的大...

又长又细的大米是印度香米。有白点，整体呈半透明，粒形整齐一致，米粒平均长度不小于6.6毫米，平均宽度不小于2毫米，米色纯白，剔透，含有独特的坚果香味。印度香米产于印度北部地区，以细长的形状（至少7.1毫米长）和浓郁...

很细很长的米粒是“籼米”。籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。籼米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%...

1、长又细的大米是香米。2、香米又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，上风吹之，五里闻香”，即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。其“浓香”之谜，经湖南省土肥研...

根据大米的粒形和粒质，我国和国际市场将其分为籼米、粳米、糯米三类。粳米：椭圆形或圆形，米粒丰满，颜色呈蜡白色。籼米：米粒为细长或长圆状，饭黏性小，出饭率高。糯米：有外观圆短的粳糯和形状细长的籼糯两种。那...

香米，又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。香米禾秆细长，株高110至140厘米，株型松散，分蘖力差，不耐肥，易倒伏，但耐渍，抗病，成穗率高。叶成剑形，短而窄，抽穗整齐，成熟一致，不易落粒。穗...

1、又细又长的米叫长粒米，长粒米粒形细长，长与宽之比一般大于3，一般为蜡白色透明或半透明。性脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量最优者。2、大米的基本营养差别不大，大米所含有的蛋白...

中粒米粒形长圆、较之长粒米稍肥厚，长宽比在2~3之间，一般为半透明，腹白多，粉质较多，煮后松散，食味较粗糙。质量不如长粒米。我国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒米。美国的齐奈斯也属中粒米。

长粒大米是籼米。属于米的一个特殊种类，米细长，颜色较白，籼米长度在7毫米以上，黏性较小，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多。煮食籼米时，因其吸水性强，膨胀程度较大，因此出饭率相对较高，比较适合...

是一种长粒米，加拿大产的，细长，黑色