一、专心、用心地为客人服务“客人坐着我站着,客人吃着我看着,客人玩着我干着”,这是中西餐厅服务员的职业特点,专心、用心地为客人服务,是中西餐厅服务员的基本素质要求,具体包括以下几点:1.能及时向主管准确地报告客人的服务要求...

微笑，礼貌，帮助所有的客人

服务员基本素养，服务员是比较多人选择的职业，服务员素质是指服务员为顾客提供有效服务的功夫或本领。餐厅员工的服务素质包括服务意识、服务态度、下面看看服务员基本素养。服务员基本素养11、端庄大方的气质，整齐清洁的仪...

2、语言具备优美的语言，令人愉快的声调，恰当的内容和灵活策略的语言技巧。必须掌握一两门外语的基本会话，发音标准，表达准确。3、行为举止优秀的前厅服务员，应该做到站立标准、行为规范、举止大方。4、业务操作技能前厅...

1、仪容仪表：指容貌、姿态、神情等端正庄重，这是报务人员应具备的第一素质。2、面部表情：面部是思想的荧光屏，报务员要学会察言观色，才能更好地了解客人的要求。3、个人卫生：是向客人提供优质报务的基础的前提，是文明...

优秀服务员的基本素质11、热情诚恳的性格、友善的服务态度餐厅除了销售提供的食物、饮品外，更需将优质的服务奉献给宾客。因此，餐厅服务员应有“以客为尊”“顾客”的观念。友善的服务态度与亲和力是服务顾客所必须具备...

一、职业意识1、宾客至上意识2、优质服务意识3、团队合作意识4、创新改革意识二、职业心态1、感恩的心态2、乐观的心态3、宽容的心态4、进取的心态5、负责的心态三、职业习惯1、讲究礼仪2、注意仪表3、...

客房服务员的素质要求包括以下几个方面:\x0d\x0a（一）态度要端正，不管做任何事，一定要有一个积极进取的态度，不能对其他同事推诿扯皮，不能对客人的投诉置若罔闻，做任何事要具有较高的自觉性\x0d\x0a（二）...

良好的语言沟通能力是提供好服务的最基本保证。1.9乐于改正一个称职的服务员，能够不断地改进自己的工作，提高工作的标准。1.10充满自信对自己所从事的工作保持足够的信心，给客人一种印象，觉得你一定是最佳的服务员。

优秀服务员的基本素质11、热情诚恳的性格、友善的服务态度餐厅除了销售提供的食物、饮品外，更需将优质的服务奉献给宾客。因此，餐厅服务员应有“以客为尊”“顾客”的观念。友善的服务态度与亲和力是服务顾客所必须具备的，以...