1、准备好以下食材：黄瓜洗净后切滚刀块，虾仁去除虾线，然后加入一点点盐腌制一下，这样会更加入味，葱切碎。2、炒锅中放入适量调和油，油热后将虾仁放入锅中。3、将虾仁翻炒至两面变色出香味后放入葱。4、翻炒几下煸炒...

【做法】1、黄瓜削皮切丁，鸡蛋打散，大葱切段。2、虾仁用黑胡椒粉、盐、料酒腌制十分钟。3、锅中放入少许橄榄油大烧热，倒入蛋液，炒至金黄色后盛出备用。4、锅中重新放入少许橄榄油，烧热以后放入葱段，炒出香味...

1、将黄瓜、胡萝卜洗净，切成等同的大小扇型；姜片切成细丝；虾仁拭干水份，挑出泥筋，在背后切开，抹上少许盐和胡椒粉加入一个鸡蛋清用手捏均匀后入味30分钟；2、黄瓜、胡萝卜片用热水煮熟，并在水中加入少许盐和滴入植物...

步骤：1、食材。2、黄瓜切小丁。3、虾子去壳后，加少许淀粉和盐拌匀。4、切好洋葱丁、姜丝、红椒块。5、锅里入油，炒香姜、洋葱、蒜。6、加入虾仁，滴些料酒，小炒。7、加入黄瓜炒匀。8、加入1小匙生抽。9、加入...

1、食材：黄瓜适量、虾仁适量、盐适量、油适量、胡椒适量、葱适量。2、准备一些虾仁，将虾仁洗干净，然后将虾仁开背，这样炒起来的虾仁比较好看。3、将虾仁开背之后，将虾仁放在碗里，放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上...

正宗的黄瓜炒虾仁的做法如下：工具：炒锅、锅铲、勺子。材料：虾仁、料酒、淀粉、黄瓜、胡萝卜、盐、味精、鸡精、食用油。1、首先准备虾仁冲洗干净，然后放在盆里放点料酒搅拌均匀，放上点淀粉，搅拌均匀腌渍一会儿。2、把黄瓜...

1、青虾洗净，挑去虾线，加少许盐+料酒+白胡椒粉+干淀粉，抓匀去腥。2、黄瓜洗净切成片。3、锅内放适量油烧热，然后放入虾仁滑散，变色后盛出备用。4、底锅留油放入姜丝煸香，放入黄瓜片翻炒均匀，放入虾仁。5、加...

黄瓜炒虾仁的做法材料：虾仁，黄瓜，鸡蛋清，花生油，食盐，鸡精，葱，姜，蒜，料酒，淀粉，白胡椒粉等步骤：1.虾仁去沙线、洗净，并用厨房纸或消毒毛巾沾干水分2.葱、姜、蒜切片3.虾仁中加入葱、姜、蒜片、1/...

做法1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。3、虾仁提前用料酒拌匀。4、热油锅...

虾仁富含蛋白质，维生素等营养成分，是补益佳品。黄瓜质地脆嫩，口感清香，具有清热解毒，利水利尿等功效。用虾仁和黄瓜一起同炒，鲜香味美，清新爽口，营养滋补，堪称美味。下面介绍虾仁炒黄瓜的家常做法。工具/材料青虾...