第10种:虾仁小馄饨主料:10只虾仁、1小块胡萝卜、1颗菠菜、馄饨皮。辅料:香菇粉。做法:1、将虾仁洗干净之后去虾线,将其切碎,菠菜中加入少许贝壳粉浸泡一段时间,冲洗干净之后切成菠菜碎。2、把胡萝卜皮去掉之后切成片,倒入锅...

1.新鲜刀额新对虾，切须，去虾线，从背部切开。沥干水分，用少许盐腌制15分钟左右。将姜蒜放入一半油中加热；2.将腌制好的虾放入锅中炸至完全变色后盛出待用；3.再取一个油锅，加少许油烧热，倒入炸好的虾，翻炒，...

二、小炒虾仁——适合夏天吃的小炒虾仁,不但能补充流汗损失的钙质,而且颜色鲜艳,口感鲜嫩,刺激食欲,又荤素搭配,营养均衡。接下来一起看看做法吧。用料:虾仁80克,什锦菜50克,植物油1勺,大蒜1瓣,盐半勺,料酒少许,生抽少许,白胡椒粉...

虾的10种最佳吃法有：蒸虾、炒虾、鸡蛋羹、萝卜丝炖虾、白菜炖虾、冬瓜炖虾、黄瓜炒虾仁、微波炉烤虾、白灼中虾、酒香硬壳虾。1、蒸虾很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字：鲜。2、炒虾把锅烧干后...

1、清炒虾仁：将虾仁洗净用牙签挑去虾线，放入盐、胡椒粉、料酒、干淀粉及蛋清，搅拌均匀，黄瓜洗净去皮去籽切成条。葱切末，姜切末，小碗中放入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。锅内放适量油，油热后虾仁...

1、虾仁鸡蛋羹的做法鸡蛋打散、加4个鸡蛋壳的水放入虾仁;打散鸡蛋时会出气泡，用餐巾纸吸出气泡;锅上屉，水开时才能放入鸡蛋羹的碗;小火15分钟即可。2、软炸虾仁的做法虾仁洗净，挑虾线;鸡蛋打散，加盐与黑胡椒，打...

虾仁有很多种好吃又美味的做法，菠萝炒虾仁、清炒虾仁、开背蒜蓉虾、油爆虾球等等。菠萝炒虾仁，用料：菠萝虾仁青椒水淀粉植物油盐做法：将菠萝切成小块，用盐水浸泡去除涩味，虾仁用水淀粉裹匀，热油将青椒炒香后...

二、西芹虾仁非常爽口，也是特别好吃的。平时，我也总会给孩子做一道西芹炒虾仁，西芹是比较清口的，而且孩子吃了加快胃肠蠕动，我们把西芹清洗干净，切成段，锅里放油，放入葱姜蒜，然后再放入西芹翻炒至七八分熟，再加入...

1、水晶虾仁冻。材料：鲜虾仁10只、苦瓜一小瓣、琼脂适量。做法：苦瓜去籽，切成小碎片，糖和盐阉制去水待用。虾仁沸水里焯熟。琼脂粉大约20克，放进奶锅，清水半锅，大火煮开，倒进漂亮的器皿。将苦瓜和虾仁放进烧开...

把虾仁放下去，稍微烫一下，然后再放到蛋液当中。(7)加一些水淀粉，葱花，锅里面加入适量油烧热，把混有虾仁的蛋液倒进去。(8)等到彻底凝固以后就可以用铲子迅速的打散，等到差不多都凝固的时候就可以盛出来吃了。