晒腊肉遇下雨天,赶紧收回室内悬挂。腊肉的晾晒对天气比较讲究,应选择连续出太阳的时候制作,把腊肉晒在阳光底下,有利于水分的蒸发,让腊肉变干变香。如果是北风吹的日子里,也有利于腊肉变干,但不够香。腊肉最忌雨淋,...
1晒腊肠遇到下雨天怎么办放在冰箱如果气温比较高的话,下雨天可以暂时将腊肠密封好放冰箱冷藏保存,等到天气合适之后再拿出来重新晾晒。室内晾晒如果雨不是很大,气温也不高的话,可以将腊肠拿进室内放在...
腊肉最不允许淋雨。它很容易发霉和变质。因此,腊肉不能在雨天挂在户外。腊肉需要在雨中迅速晾干。你可以选择高温烘干,天气好的时候再烘干。只要水干了,就不会导致腊肉变质变质。腊肉做好之后怎么保存时间长建议将其放进冰...
把水份处理掉就可以,用布擦干,用风筒风扇吹干,或是用火烤一下都可以。等太阳出来再继续晒。当然了,如果已经晒了五六天,就最后一天才下雨又没有好的通风条件,那也可以把腊肉收起放冰箱低温储存了。
1、放入室内,腊肉腌好了每天下雨,会影响腊肉的保鲜期以及风干速度,此时最好将腊肉移入室内,避免其被雨水淋湿,等待天气放晴后,再将腊肉挂在阳台或者光照充足的环境中晾晒风干。2、烟熏腊肉,如果雨期较长,可以采取烟熏...
1、晾挂在家里的通风处自然风干;2、将腊肉用支架撑起挂好,用电风扇吹(吹风机也可以,就是要麻烦一些);3、有条件的可以用火烤。以上方法基本可以解决,待天气晴朗时,再用太阳晒几天或直到晒干为止。若是因淋雨使腊肉...
1、晾挂在家里的通风处自然风干;2、将腊肉用支架撑起挂好,用电风扇吹(吹风机也可以,就是要麻烦一些);3、有条件的可以用火烤。以上方法基本可以解决,待天气晴朗时,再用太阳晒几天或直到晒干为止。若是因淋雨使腊肉...
腊肠淋雨了可以用干净的热毛巾把腊肠擦干,放置通风好的地方,等天气好在拿出去晾晒即可。遇上下雨天,还没晾干的腊肠可能会变酸。可以将腊肠暂时放在冰箱里,待天气合适后重新晾晒。放在家里,悬挂在通风处,但不要沾雨水哦...
把腊肠腊肉拿去屋里找一个通风的地方,有火烘干。
解决办法烟熏腊肉:用花生壳、核桃壳、木料粉末、活的柏树枝等作为燃料烟熏腊肉。烟熏腊肉要特别注意两点,一是不要下雨天烟熏腊肉,这样的腊肉食用后会喉咙有不舒服的感觉;二是在烟熏的时候,切忌明火,所以烧料要有湿气。同...