用高压锅炖鸡爪一般10-15分钟即可，如果喜欢软烂可以煮二十分钟后再出锅。煮好的鸡爪如果不确定是否熟了可以用筷子插一下，如果筷子很轻松的可以插进去就说明已经熟了。为了让鸡爪更入味，高压锅压完之后再捞出，放锅里爆...

鸡爪高压锅一般压15分钟。如果喜欢软烂可以煮二十分钟后再出锅。煮好的鸡爪如果不确定是否熟了可以用筷子插一下,如果筷子很轻松的可以插进去就说明已经熟了。鸡爪中带有丰富多彩的人体脂肪,可保持人体体温和维护内脏器官,为身...

要是新鲜的话，大火30分钟，要是冰的，先一定要化开，不然鸡爪熟后容易掉皮，且口感太烂，没嚼劲，这是窍门啊，化开后就跟新鲜的一样，半小时。卤鸡爪怎么做主料：鸡爪300克。调料：黄酒25克，酱油35克，白砂糖50克...

高压锅煮鸡爪高压锅上汽后煮12分钟就可以。高压锅红烧鸡爪做法：用料：鸡爪、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、冰糖、黄酒、老抽、生抽、盐1、鸡爪凉水浸泡5分钟，剪指甲，用刀背段成2截，再用水洗一下。2、姜洗净，用...

一般情况下卤鸡爪煮15-20分钟即可关火，但在卤制前记得先将鸡爪提前焯水。如果是冰冻的一定要提前将鸡爪解冻再煮，不然然鸡爪熟后容易掉皮，且口感太烂，没嚼劲。刚煮好的卤鸡爪不宜马上拿出，可以焖个5-10分钟，这样会...

黄酒，精盐适量。3，盖好盖子，上旺火煮至开锅喷蒸汽，改小火保持喷蒸汽大约一刻钟，扯火放凉，加鸡精出锅即成！（如果喜欢软烂可20分钟出锅）这样又香又糯的，色泽红亮的金汤煨凤爪就OK了！希望楼主好胃口！

鸡爪一般放高压锅煮10分钟即可，煮到冒大气关火，锅煮到水开，再放鸡爪即可。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，...

鸡爪高压锅煮10分钟能烂。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪。鸡爪多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。...

高压锅上小铁球旋转之后，转小火慢煮十五分钟，关火，减压。五、等到高压锅压力减下来之后，打开锅盖，将鸡爪鸡翅装盘。六、现在就可以开吃了。我经常在家卤鸡爪吃，就是用的这个办法，小伙伴们快学起来吧！

五香卤鸡爪用料鸡爪15只料酒2勺冰糖10克姜3片八角2个香叶3片干辣椒看个人喜好若干个花椒粒20粒左右草果1个小茴香（可放可不放）大葱1段做法鸡爪洗干净剪指甲...然后处理好的鸡爪放入凉水中加生姜和...