1、材料：藠头2500G、盐750G、糖500G、醋2000G。2、新鲜藠头买来清洗干净，沥干水份，加入盐拌匀，腌两天左右，然后用清水浸泡三到五天，中间每天换水，天热时一天换水两次。3、泡过清水的藠头沥干水份，糖醋汁的酸甜比例...

糖醋藠头的做法：备用食材：藠头1000克，食盐30克，白糖200克，红糖200克，生抽35克，香醋130克，凉白开适量；制作过程：第一步，藠头准备出适量，将其去掉根和须，将藠头仔细清洗干净，然后控一控其中的水分，注意要保证藠头...

糖醋藠头的做法藠头去除根和须。洗净沥干水份。加盐腌制3个小时以上。将白糖、红糖放入容器中。放入醋、生抽。放入藠头、凉开水（水没过藠头即可）。用无油的筷子稍微翻动一下。盖上盖子，放入冰箱冷藏保存。每天取出翻动一次...

原料：新大蒜10头、盐糖醋汁：盐1/2汤匙（8克）、红糖1.5杯（200克）、醋（我用的米醋）3杯（750ml）、水1杯（250ml）、酱油1汤匙（15ml）密封罐一个,容量2130ml做法：1、将春天的新蒜去掉最外层的皮，洗净，适...

用料：藠头3斤盐适量糖适量陈醋适量糖醋藠头（荞头）的做法买回来的藠头先去叶子和根，去掉表面一层老皮，清洗干净，洗菜盆和后续制作的容器尽量保持干净无油，可以使最终成品保存的时间...

糖醋藠头的做法步骤33.挤出腌制出来的水分糖醋藠头的做法步骤44.放两勺米醋糖醋藠头的做法步骤55.放两勺糖糖醋藠头的做法步骤66.放一勺生抽糖醋藠头的做法步骤77.搅拌均匀后盖上盖子，常温下放置2个小时以上即可食用。

步骤：1.将藠头去皮，切成小块，放入干净的玻璃瓶中。2.将米醋和冰糖放入锅中，加热至冰糖完全融化，熄火。3.将热醋倒入玻璃瓶中，盖紧盖子，放置在阴凉通风处。4.每天摇晃一次瓶子，让藠头和醋充分混合。5.大约...

（1）选用新鲜的藠头，洗去泥沙，切瓣，在阳光下晾晒至蔫，放入干净的容器内。（2）将白砂糖放入500g水中，加热溶解，冷却后再加入醋精，搅拌均匀。（3）将糖醋液倒入装有藠头的容器里，加入适量的冷开水，以没过藠头为准...

做法1.藠头洗净，去掉外皮头须，加入盐，腌制2小时。2.将红白糖放入瓶中，加生抽醋，搅拌至糖溶化。3.放入藠头，加入凉开水，液体表面刚好与藠头平齐，4.盖上盖子，放入冰箱，冷藏一周以上，5.取出，藠头颜色变深，捞...

用料 藠头200g醋6勺白糖8勺盐3勺凉开水适量做法 1事先倒一碗开水放凉，或者用纯净水。2藠头扯掉绿芽，切去根部，洗净沥干水分。3准备一个密封容器，放入藠头，加入醋，白糖，盐，...