2、晒的时候，将辣椒纵向切开、去蒂，内侧向上放在通风、阳光充足的地方。3、每天将辣椒翻动几次，保证所有位置都能晒到。4、保存方面，将已晾晒好的辣椒干放入干净透气的布袋中，存放至阴凉处即可。若天气晴好，4至5天就...

2、晒的时候，将辣椒纵向切开、去蒂，内侧向上放在通风、阳光充足的地方。3、每天将辣椒翻动几次，保证所有位置都能晒到。4、保存方面，将已晾晒好的辣椒干放入干净透气的布袋中，存放至阴凉处即可。

步骤如下：1、把青辣椒放入盐水浸泡后，注意不要用开水烫辣椒，盐水浸泡完了后，立马将青辣椒拿去晾晒，才能把青辣椒晒绿。2、辣椒晾晒一般采用分段干燥法，分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法，即将含水率75%-85%的辣椒...

青辣椒浸入水中。加入小苏打。洗一洗青辣椒。捞出后沿着青辣椒的长轴劈开。剪断辣椒蒂。在阳台上晾晒，晒干即可。1、青辣椒浸入水中。2、加入小苏打，小苏打可以更好的去除农药残余。3、洗一洗青辣椒。4、捞出后沿着青...

1、首先把辣椒的蒂摘掉，然后用清水清洗干净。2、辣椒清洗干净后，放到通风处晾干水分。3、起锅倒油放生抽、盐、糖、花椒、八角，大火烧开，然后转中火煮5分钟，煮的过程中不停搅拌。4、5分钟后关火放凉。5、姜蒜分别...

青辣椒好吃又脆又能放长久的腌法如下：主料：辣椒。配料：盐适量，酱油，醋，花椒，八角。1、新鲜辣椒用清水冲洗干净，沥干水分。要注意的是，辣椒要选新鲜，完好的，霉烂、磕碰的不能要，不然腌辣椒会坏掉。另外，放了...

1、首先把青辣椒洗净，并且对半切开；最好是放置在太阳地下晒晒，这样可以在腌制的时候，去掉水分；蒜瓣切片，生姜切丝。2、接着把酱油，还有以上的调味料，放入锅内，小火烧开，并且搅拌均匀以后，自然冷却备用。3、然后再...

青辣椒好吃又脆的腌制方法如下：在制作美味的腌青椒之前，首先准备好适量的青椒蒂，把青椒清洗干净去掉青椒蒂。然后放在案板上，切成小块放入一个干净的盆中。这是往青椒块的盆中，加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽，然后再...

第一步，准备好青辣椒，青辣椒可以选择皮薄肉厚的本地辣椒，也可以选择二荆条，但不建议选用甜青椒；晒制干辣椒，选品很重要，大家千万不要忽视了；第二步，将新鲜的青辣椒用清水冲洗干净，用剪刀剪去蒂后，沥干水分，备用...

青辣椒要选择新鲜、完好的且需要晒干水分之后才会腌成好吃又脆又能放长久。选材:如果要想青辣椒腌制出来好吃又脆又能放长久的话,那么首先在选择青辣椒的时候就需要选择新鲜、完好的,将有磕碰的、发霉的都挑选出来,这样青辣椒的保质时间...