拿个盖子或者碟子捂一下就灭了。不能用水泼。干锅里面烧的火是固态酒精，固体酒精，因使用、运输和携带方便，燃烧时对环境的污染较少，与液体酒精相比比较安全．作为一种固体燃料，广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等。...

烤鱼的酒精没烧完千万不可以用嘴吹，需要用密封盖盖住让它自然熄灭，之后收集起来下回使用。酒精一般指乙醇。乙醇是一种有机化合物，俗称酒精。乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。

隔绝空气就可以，将固体酒精放入密封的容器或者干脆用湿布一盖就可以了。酒精着火时，用普通的泡沫灭火机不能灭火。因为酒精是一种破乳剂，只要泡沫与酒精一接触，酒精就会破坏泡沫，结果，在酒清表面就不能形成隔绝氧气的泡...

清水：清水可以用来清洗酒精炉和周围的地方，去除酒精残留。水果：水果可以用来增加口感和营养价值，例如橙子、柠檬等。2.制作步骤：以下是烤鱼酒精炉的具体灭火步骤：首先，将鱼清洗干净，然后用盐、胡椒粉等调料腌制一段时间...

饭店的烤鱼盘下面烧的一般都是固体酒精,也有的是使用电来进行使用的,一般没有什么危险，如果使用的是固体酒精，熄灭是直接将燃料灯灯的灯盖子直接盖在火苗上面，燃料灯就会自动熄灭了。固体酒精，或称固化酒精，因使用、运输...

吃烤鱼时放的蓝色方块是固体酒精。它是一种有机化合物，常用于加热食品和制作烤板上的挡火板。使用固体酒精时，需要注意安全，不要将其点燃后长时间放在烤炉上，以免发生火灾。

熄灭酒精块需要先隔绝空气，可以用密封的容器，如杯子、碗，扣在酒精块上。固体酒精并不是固体状态的酒精（酒精的熔点为-114℃，常温下是液体），而是向工业酒精中加入醋酸钙使之成为固体形态，广泛应用于餐饮业、旅游业。熄...

将酒精灯的灯盖子直接盖在火苗上面，酒精灯就会自动熄灭了。因为燃烧需要有氧气，盖了上之后就没氧气了，所以就灭了。

固体酒精。吃烤鱼蓝色的方块是固体酒精，用打火机点燃后放在烤盘下面保持烤鱼的温度和鲜度的，还可以通过烤板的挡火板调节火的大小。

外卖烤鱼的酒精灯应首先配置灯芯。灯芯通常是用多股棉纱线拧在一起，插进灯芯瓷套管中。灯芯不要太短，一般浸入酒精后还要长4—5cm。添加酒精时一定要借助个小漏斗，以免将酒精洒出。燃着的酒精灯，若需添加酒精，必须熄灭...