1.处理龙虾。龙虾洗净，用菜刀将龙虾的背甲劈成两半，取出虾肉；将龙虾爪子敲碎备用。2.处理大蒜。将大蒜切成碎末。3.煮蒜蓉龙虾。取锅加入足量水，开水后放入龙虾肉和爪子，大火煮至熟透后捞出备用。4.炒蒜蓉。另...

1、准备鲜活的澳洲大龙虾一只，用淡盐水清洗干净；2、将澳洲大龙虾斩断头部，从中间一剁为两半；龙虾身段从腹部横切五至六刀，要切断，再竖切一刀，一分为二，尾部不要切断。斩去小脚，摆盘；3、调汁：将料酒、蒜蓉、蚝...

1.从水产品批发巿场选购鲜活的澳洲大龙虾一只，用淡盐水淸洗干净备用。2.将澳洲大龙虾斩断头部，从中间一剁为两半;龙虾身段从腹部横切五至六刀，要切断，再竖切一刀，一分为二，尾部不要切断。斩去小脚，反正小脚也...

蒜泥澳洲龙虾的做法1龙虾刷洗干净从头那下刀一分为二，抽掉虾线，把虾身剪开肉分离切块再放回壳里（这步只是为了吃的时候更方便夹）锅中烧水，水开放入龙虾蒸7分钟。蒜切末，起锅烧油小火下蒜末加蒸鱼豆鼓油、蚝油...

1.鲜活大澳龙一只。space点击查看大图2.去头，改刀。space点击查看大图3.粉丝提前泡软铺盘备用。space点击查看大图4.改刀后的龙虾肉，铺在粉丝上。space点击查看大图5.加上炒好得蒜蓉（蒜蓉用水泡一下，过滤一...

蒜蓉澳洲大龙虾的做法大全1食材大龙虾1只黄油适量红肉椒1个蒜适量料酒适量生粉适量美极酱油适量淮盐适量方法/步骤蒜头剁碎成蒜蓉.红椒取半只切蓉备用.下面我们来对付龙虾：用一支筷子从尾翼中间...

蒜蓉淸蒸大龙虾的做法步骤1、从水产品批发巿场选购鲜活的澳洲大龙虾一只，用淡盐水淸洗干净备用。2、将澳洲大龙虾斩断头部，从中间一剁为两半;龙虾身段从腹部横切五至六刀，要切断，再竖切一刀，一分为二，尾部不要切断...

1，清蒸，将龙虾杀洗干净，放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2，蒜蓉蒸，将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉，锅加油将蒜蓉一半炸至金黄，放入另一半生蒜蓉中，加少许盐，鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。将做好的...

正宗龙虾做法配方11、蒜蓉蒸澳洲大龙虾原料:澳洲大龙虾1只1、8斤(活),龙口粉丝0、2斤。蒜仔0、2斤,红椒1个,蒜仔0、5斤。调料:盐6克,味精5克,鸡粉6克,白糖2克,色拉油800克(约耗100克),古越龙山花雕酒6克,蒸鱼豉油...

1、澳洲龙虾杀好，去除头部，虾身对半切开分成两半，去除虾肠，虾身肉剁成均等8块左右，放入白朗姆腌制3分钟。2、蒜头剁成细蒜蓉，放入微波适用碗，加入黄油、海盐和黑胡椒碎。3、蒜蓉放入腔体底部，微波火力1000W加热4...