1、把上层悬浊液、气泡倒掉。2、加入四分之一个洋葱(味道不会太重)。3、加入少量白酒(20g左右)。4、很快坛水会重新正常,可以加入适量的菜(推荐包菜,洗净晾干),5、酸了以后水(水必须烧开晾凉),泡菜坛子以后不能再见...

泡菜水变粘稠可以把上层悬浊液、气泡倒掉，加入四分之一个洋葱，很快坛水会重新正常。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，...

1、把上层悬浊液、气泡倒掉。 2、加入四分之一个洋葱（味道不会太重）。3、加入少量白酒（20g左右）。 4、很快坛水会重新正常，可以加入适量的菜（推荐包菜，洗净晾干），5、酸了以后水（水必须烧开晾凉）...

而且粘稠大多数的原因是混入了别的不干净的物质,建议换新的泡菜罐头.问题四：泡菜水很粘稠怎么去除那是细菌的残骸和分泌物,太多,太稠密造成的而且粘稠大多数的原因是混入了别的不干净的物质,建议换新的泡菜罐头问题五...

可将泡菜水表面浮沫去掉，加入四分之一的洋葱，再添加20g左右的白酒即可。每次夹取泡菜时需用洁净干爽的筷子，避免泡菜水变质。泡菜属于腌制发酵蔬菜，制作的食材丰富，包括蔬菜、水果、水产品等。腌制泡菜使用的容器，需要洁净...

这个是正常的，酸和菜反应会产生气体，最后会形成那种粘液，一般都是不用管它，要是看着不干净的话可以用勺子把表面那层沫给刮走就行了，希望能够帮助你！

先把上层悬浊粘液倒掉，加入四分之一个洋葱，再加入少量白酒，很快泡菜水会重新恢复正常，可以加入适量新的菜，发酵变酸以后，泡菜坛子不能再进一滴生水。泡菜水变粘稠怎么办泡菜水变粘稠的原因是参入了生水或者长时间...

泡菜水发粘，如果泡菜没有变的太软，也没有异味，证明泡菜食用是没有问题的，应当尽快食用掉即可。如果泡菜变软，带有很浓的异味，只能丢弃，重新腌制。制作泡菜的环境要卫生干净、阴凉通透，避免阳光直射和潮湿的环境。制作...

泡菜水粘稠大多是因为泡菜坛子中的细菌太多导致变质，这时要想及时补救，就应该将泡菜水倒掉，重新清洗泡菜，倒入干净的煮沸过的水。此外在泡菜中加入四分之一的洋葱并放入少量白酒可以在一定程度上抑制细菌的生长。给坛子封口的...

泡菜水发粘，如果泡菜没有变的太软，也没有异味，证明泡菜食用是没有问题的，应当尽快食用掉即可。如果泡菜变软，带有很浓的异味，只能丢弃，重新腌制。制作泡菜的环境要卫生干净、阴凉通透，避免阳光直射和潮湿的环境。制作...