1、生鸡蛋、小麦面粉、牛乳、糖搅成糊;2、炒菜锅烧开，换文火，锅上抹上一层油(油刚润过底锅就可，油多鸡蛋饼非常容易出泡，不好看)，倒进适当蛋黄液，旋转炒菜锅使之摊平并遇热匀称;3、一面摊熟，用力或是炒勺...

做法：1.鸡蛋打散，一点一点倒入面粉搅匀。2.一点一点加水，持续搅拌至糊状。3.锅中放油，油热后，用勺子舀面糊，倒入锅中。4.炸至金黄，捞出。可以根据个人口味撒些辣椒粉和孜然粉。不撒也美味。1.鸡蛋中加入白砂糖...

1、在鸡蛋液中加入少许盐，少许糖，少许水淀粉，搅打均匀。2、锅内放油，摊鸡蛋，翻面继续摊，翻的时候可以周边加点油，不粘锅。3、把鸡蛋饼切菱形块，先切成宽窄一致的长条，再斜得切一刀，就成菱形了。4、在鸡蛋饼...

面粉、盐、冷水、鸡蛋揉成面团，再醒30分钟即可。鸡蛋面条的做法，准备材料：面粉：200g、鸡蛋：1个、冷水：适量、盐：2g、淀粉：适量。1、面粉开窝，然后加入盐、冷水、鸡蛋2、揉成面团，揉起来有点累，如果很好揉，...

用鸡蛋和面粉可以做煎饼。主要做法如下：在粉里加水使之粘稠。在里面放入打碎的互（对过水的）一起和。放入些葱花再压成圆形。锅里放一点油摇动锅子让油在锅底部和上面都有。放入压好的圆饼有让油8成在放。一面差...

第1种做法：材料：一个鸡蛋，一勺面粉，一把小葱。步骤：1把鸡蛋和面粉加少量的水，活成很稀的面糊，像流水的状态，把小葱切碎放进去，再加一勺盐，搅拌均匀。2饼铛加热，把面糊倒进去，两面煎熟就可以了，葱花小饼就...

第一步：取一个碗打入两枚鸡蛋搅散，大碗中加入约200克面粉，把蛋液倒入面粉中，这做法不发面、不揉面，筷子搅一搅，3分钟做一大锅，好吃的葱花饼就能做好，比油条还香酥好吃。第二步：取两棵香葱切碎，为了好看，最好...

做法如下：一、用料普通面粉250G土鸡蛋两个加水共110g盐3G小苏打1.5G二、步骤1、鸡蛋磕出来加水总重量为110G。普通鸡蛋的直接两个就够了。2、所有材料混合用筷子搅拌成絮状，倒在桌面上。3、...

鸡蛋面粉饼的做法步骤1先把四勺半面粉倒入一个大碗（或小盆）里再在面粉上撒糖最后放鸡蛋搅拌步骤2先把鸡蛋糖面粉搅拌然后放一大勺水继续搅拌把面分一点一点沾上水然后打开水龙头让流出的水是快速滴落的...

1、首先我们准备一个大碗，加入300克面粉、3克酵母、30克糖、3个鸡蛋。这鸡蛋一定要常温下的，如果刚从冰箱拿出来。用温水泡几分钟，否则影响酵母的发挥。2、三个鸡蛋的水分大约150克，我们再用40毫升的温水和面。加上...