海底捞必点10大特色菜1、肥牛——包括捞派肥牛和精品肥牛，选用进口谷饲牛肉，经过缓化、修整、切片等复杂工艺精心加工而成，肉质细腻、香而不腻。2、捞派鸭肠——优选鸭肠，采用流水清洗、严格分剪腌制工艺、口感爽脆有韧性...

2、第二种：酥肉在海底捞，酥肉是必点的一道小吃，酥肉本身就脆，很是美味，将其下入锅中捞起来，再沾上蘸料吃，这简直就是人间美味，加上两勺香油、一勺糖、一勺醋、半勺蚝油、半勺蒜末，这样调制出来的酱料一蘸，...

1、酥肉其实很多地方都有酥肉，但是和海底捞的酥肉还是有一定差别的，海底捞的酥肉给人的口感上香酥，嫩滑，爽口，肥而不腻，它是很多人吃海底捞都会点的一道菜，最重要的是还容易饱腹。2、豆花海底捞豆花是直接可以吃的...

第一道菜是蘑菇牛肉卷，用鲜嫩的牛肉卷上翠绿的蘑菇，切成薄片后入锅，口感嫩滑爽口，是火锅最经典的搭配之一。第二道菜是深海鳕鱼，来自加拿大的鳕鱼用特殊的烹饪方法入味，入滚烫的汤底中，鲜嫩多汁的口感令人赞不绝口。

酸辣粉丝肥牛卷是海底捞中的一道经典美食，在一些餐厅以特色菜品的形式呈现。这道肥牛卷将牛肉卷筒，裹上粉丝、重庆酸辣汤料、大葱，再配以海底捞特制芝麻酱，口感极佳，让人有开胃的感觉。它是一道极富争议性的菜品，吃过...

1.拉面海底捞最大的特色其实就是服务，而除了服务之外，现场的拉面也是海底捞最具有特色的招牌，并且基本上很多第1次去海底捞吃饭的人们都会点上一盘拉面，这个拉面也算是一个表演的过程了，非常具有欣赏性，手中一个长长的...

捞派毛肚的制作过程独特，加上葱、姜、花椒等调料，使得毛肚更加美味可口。无论是涮煮还是软嫩爽滑的口感，捞派毛肚都是海底捞必点的特色菜之一。2、捞派豆花是海底捞的特色产品，采用优选大豆磨浆，经传统手工工艺压制而成...

海底捞火锅特色菜品有：1、捞派黄喉：原料是猪的心管，经过加工后，吃起来十分脆爽，涮煮时间：锅开后再煮1分钟左右就可以食用。2、捞派鸭肠：精挑细选的鸭子，正规养殖场养殖，采用速冻保鲜技术，鸭肠非常新鲜，味道很好。

海底捞必点菜品 1、酥肉其实很多地方都有酥肉，但是和海底捞的酥肉还是有一定差别的，口感非常好。2、豆花海底捞豆花是直接可以吃的，但是如果你把豆花放入清汤锅中烫煮几分钟，捞起来之后豆花就变得特别滑嫩，口感...

2.捞派滑牛肉：以牛的后腿瘦肉制作，去掉筋膜进行腌制加工，涮进去之后非常有口感，鲜嫩不腻。3.捞派毛肚：经过流水冲洗，用刀工切整齐，加入花椒和葱花进行腌制，口感爽滑，这也是到店必点之一。4.捞派千层毛肚：这是牛的...