冰糖10颗👩🍳家常菜鸡肉炖土豆的做法我用的是鸡腿肉,切块泡出血水洗净控干水分。加入姜丝,料酒蚝油胡椒粉生抽腌30分钟入味。请点击输入图片描述土豆切块,青红辣椒切块备用。请...
【制作方法】:1.土鸡洗净剁成小块,再次清洗3-4遍,把鸡肉中的血水和杂质都清洗干净,尤其是鸡内腔中的血块都要清洗干净。锅中加入清水,放入葱段,姜片,料酒和鸡块烧开。水开后撇去浮沫。在煮10分钟左右,把鸡块捞...
【做法】①鸡腿肉洗净剁成小块,鸡腿肉比较嫩,肉也多。②锅里放两勺油,油热下鸡块,炒至变色后加姜,蒜,葱白爆香,再倒入土豆块翻炒,最后加半勺盐,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油翻炒。③翻炒至土豆微微变软...
做法:1、鸡肉解冻。2、用刀剁成小块。3、锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用。4、准备好土豆,洗净去皮,切成滚刀块,放入凉水中浸泡5分钟左右,去淀粉。5、准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角...
鸡肉炖土豆材料:鸡肉600g,土豆400g,葱段10g,干辣椒少许,姜片10g,八角两颗。调料:盐适量,料酒,生抽。做法:1、将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。2、将沥干水份的鸡块放...
鸡肉炖土豆步骤:11鸡肉洗净,切块。不爱吃鸡皮的朋友可以去掉。鸡肉炖土豆步骤:土豆去皮,洗净,切成滚刀块。用清水冲洗两遍,去除多余的淀粉,避免汤浑浊。鸡肉炖土豆的步骤:33辣椒,大蒜切片,洋葱切段。我不吃蒜,...
制作土豆炖鸡需要准备鸡精,盐,冰糖,老抽,生抽,料酒,生姜,大葱,土豆以及一只鸡,鸡剁成小块状,然后就可以把生姜切成片状,葱切段,土豆的皮去除,切成滚刀块,在没有煮之前需要准备一些水,把土豆放进去,这样做可以...
这是一道家常菜,鸡肉先炒后焖,不仅细嫩可口,也很入味,喜欢吃的快试试!怎么做土豆炖鸡块食材:山药150克、土豆200克、鸡肉400克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油8克、盐2克、酱油3克、老抽2克、胡椒粉2克、干...
土豆炖鸡块的家常做法1土豆炖鸡块的做法步骤主料:鸡腿4只土豆2个青椒1个洋葱1个辅料:盐少许糖None生抽None料酒None做法:1、鸡腿去骨,注意不要切到手,如果不好剔也可以斩成块2、鸡肉切块,放料酒...
家常鸡肉炖土豆材料土豆1个,鸡腿1只,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐,八角2个,少许糖。做法1、鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽,不想就少放点}土豆削皮切块。2、锅中放...