不停地翻炒,不要开大火。如果炒出油了,加一点水继续翻炒,请点击输入图片描述7.翻炒到鸡肉变色基本就熟了,所以不要切得鸡肉块太大了。焖几分钟就加盐出锅。请点击输入图片描述炒鸡腿成品图请点击输入图片描述请...
1.准备好食材:西兰花梗、鸡腿肉、红圆椒。2.西兰花梗去皮切粒、红圆椒切粒、鸡腿肉切条用十三香生抽、生粉腌制备用。3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入腌好的鸡腿肉。4.大火翻炒片刻。5.调入一勺子香辣酱以及适量生抽,...
步骤3.热锅热油,中火将腌制好的鸡腿肉煎至2面金黄,再放入3勺黑胡椒酱和1碗清水,煮10分钟左右,煮至酱汁略有粘稠感。步骤4.将煮好的鸡腿肉取出切约1.5厘米厚的片,码在米饭上,放上西兰花和胡萝卜片。怎样炒鸡腿好吃又简单2...
超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法步骤步骤1鸡腿两只切块洗净,放篮子里沥干步骤2准备葱姜花椒蒜末,辣椒切丝步骤3锅中放油烧热,放葱姜花椒粒爆香步骤4放入鸡腿煸炒一会,炒至颜色发白步骤5加...
好吃的蘑菇炒鸡腿排骨做好了,出锅前加入葱花。个人经验:1、做出滑嫩可口的炒鸡腿排骨肉,需要选鸡腿肉2、腌渍鸡肉时按先加食用油、酱油、生粉的步骤,入味有锁住水分。蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2...
1、清理干净留存的杂物和绒毛等等,剁成小块备用。2、准备好做菜的配料,米椒,大葱,花椒等等。鸡块焯一下水,去除腥腻的味道,捞出来备用。3、热油爆锅,出香味就可以了,焯好的鸡块下锅翻炒起来。4、加酱油上色,...
如题,我想知道:炒鸡腿肉的做法
1、鸡腿肉去骨切小块,加入葱丝、姜丝、一勺料酒、盐、胡椒粉、生抽、耗油抓匀腌制20分钟入味。2、锅中倒入适量食用油,放入腌制好的鸡腿肉翻炒。3、鸡肉变色后,加入一勺酱油和一勺耗油,适量盐继续翻炒。4、大火爆...
1、鸡腿去骨。2、切块,生姜大蒜切好备用。3、切小段。4、锅中放油把生姜大蒜煸香。5、下入鸡腿肉。6、翻炒到发加入料酒。7、再加入生抽、鸡精、糖、卤水翻炒。8、收汁。9、香菜切好备用。10、起锅前导入香菜拌匀...
6、随后往锅里加入点水,刚好盖住鸡腿就行。7、盖上锅盖转中火炖20分钟。8、顿20分钟后,加一勺盐一勺白糖均炒,在继续盖上锅盖转大火收汁,最后翻炒至汤汁浓的时候关火出锅。9、最后装盘就好了,这样做出来特别美...