3、蒸锅中水开后放入，中火蒸15分钟左右；4、出锅后淋少许香油，加入味极鲜，葱末即可。小贴士盖上保鲜膜更好。家常蒸鸡蛋糕的做法食材准备低粉60克，鸡蛋2个，糖粉70克。方法步骤1、将鸡蛋打入盆中，搅动至起泡，...

鸡蛋糕一般蒸7-8分钟即可，主要步骤如下：准备材料：鸡蛋2个，盐少许，凉白开大约100ml，酱油一勺，香油一勺。1、两个鸡蛋打散，加少许盐。2、加2到3倍鸡蛋液的水搅匀，水要用凉白开。3、打散的鸡蛋静置一会儿，直至基本...

白糖（可选）方法/步骤首先是购买新鲜的鸡蛋，鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。所以鸡蛋不仅要新鲜，最好选用味道更加鲜美的土鸡蛋，会更好。所以选用大小适中，色泽好看的新鲜鸡蛋2到3个（根据个人食量和人数选择）最...

蒸鸡蛋糕做的好吃的关键在于先把鸡蛋加油打散，然后放入锅中蒸熟，具体的做法如下：主料：鸡蛋2个、蛋糕粉100克辅料：无味植物油10克1、把蛋糕粉放入溶器里加入2个鸡蛋开始打发至无干粉状态，然后快速打发8分钟左右。2、...

【电饭锅蒸鸡蛋糕的做法】用料：鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。步骤：准备两个干净的锅，不可有油和水。然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉...

鸡蛋糕的做法首先呢，准备好低筋面粉，白砂糖，鸡蛋和食用油。然后呢将鸡蛋打入，打入到一个没有油水的一个容器中，随后呢，将容器中再倒入白砂糖进行搅拌。这个时候呢，一定要充分的搅拌均匀。再往后呢，进行搅拌。这个...

1、原料：鸡蛋3个、牛奶200克、温开水70克，鲜味汁、香油少许。2、鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中。3、用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水。4、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶。5、用筷子朝一个方向搅拌至均匀。6、...

正确的蒸鸡蛋糕的方法如下：操作材料：四个鸡蛋、清水、容器、葱花、生抽、豆油、蒸锅。1、准备四个鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅散。2、不要在鸡蛋里面放盐，要把盐放在单独的碗里，用温水把盐化开，用筷子充分...

家常蒸鸡蛋糕做的好吃的关键在于先把鸡蛋液调制好，然后加入水，放到锅里蒸，具体的做法如下：主料：鸡蛋2个调料：食盐适量、调和油适量1、碗内加盐。2、鸡蛋打入碗中。3、加水，一边用筷子搅拌鸡蛋液。4、充分搅拌蛋液...

家常蒸鸡蛋糕的做法：食材：鸡蛋2个调料：食盐适量、调和油适量。具体步骤：1、鸡蛋2枚备用。2、碗内加盐。3、鸡蛋打入碗中。4、加水。5、充分搅拌蛋液。6、加入熟油。7、放入电饭锅中随饭一起蒸。8、大约45分钟左右...