该食品看是否煮熟的方法如下：1、煮个8到10分钟，面筋膨胀浮起来，用签子穿透它的身体，旋转着往下划拉着，就是熟透了。2、下锅后用勺子或筷子摁下去，然后用筷子拉住周边捞起来，如果正的水漏下去而且很快，不是从...

首先，面筋分为水面筋和油面筋，油面筋通常是煮熟的，不用煮熟和加热就可以吃，水面筋是生的，需要煮熟。而现在的菜市场一般都有卖生面筋和熟面筋，正常情况下熟面筋都是一包一包的，已经包装好，价格也就是固定的。其次...

生面筋的口感较为韧性，有一种嚼劲十足的感觉。在某些凉拌面或炒面中，使用生面筋可以带来不同的口感层次和咀嚼的享受。所以，是否选择熟的还是生的干面筋，完全取决于具体的菜肴和个人口味偏好。总的来说，干面筋在常见的...

超市里面的面筋也是有两种的，一种是金黄色的油面筋，它是经过油炸的，可以直接食用的。有一种是白色的面筋块，也称做水面筋，一般情况下是放在水里面保持的，这种是生的，需要煮熟才可以食用。大家可以根据自己喜好的口味选...

面筋有2种.一种是金黄色的,是油里面炸过的,是可以直接吃的.还有一种是白色的,是水面筋,一般都是放在水里保存的那种是要煮熟的

我们常吃的面筋有两种，一种是金黄的油炸的，它是可以吃的，所以毫无疑问油面筋是熟的，还有一种面筋叫做水面筋，它是由面粉和水做出来的一种面食，是需要经过烹饪才能食用的，所以是生的。对于哺乳期的女性的女性来说，...

面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，生面筋(3张)由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋...

超市买的面筋是熟的。超市出售的面筋通常是经过蒸煮或炸制等加工处理的，因此是熟的。面筋是由面粉制作而成的，经过加工后，面筋中的淀粉已经被煮熟，蛋白质也被固化，使得面筋变得有嚼劲和弹性。此外，超市出售的面筋通常会...

生的面筋应该是会粘手的面团，不经过加热是没办法成型的。一般外面卖的都是熟的。想要生面筋的话只要和好面放在水里反复洗，最后剩下不溶于水的那部分就是了。

首先值得人们注意的就是水面筋就是用面粉和水做出来的一种面食，做好之前水面筋是生的，烹调后就变熟了的。所以一般情况下水面筋不是熟的，它得经过烹调后才可以去食用，如果没有煮熟的话是不可以去吃的，否则可能会引...