三十分钟足够面筋蒸不发主要是蒸之前没有发起来面筋洗出来后必须常温下自然醒发两三个小时同时揉入泡打粉上锅蒸即可

做凉皮时洗出来的面筋需要蒸20-30分钟左右。蒸面筋的具体方法是：1、将面盆中的水倒出去，然后把洗好的面筋用手压净水后取出。2、将面筋放入蒸锅的笼屉内，铺平，盖上盖子，用大火蒸30分钟左右即可。蒸的时间长短要根据...

需要足气蒸20分钟，凉皮具体做法：1、粉里加入盐、适量的水调制絮状，然后揉成团，盖保鲜膜静置30分种。2、将醒好面团放入清水中搓洗，剩下的面团就是面筋，必须洗到有弹性才算洗好。3、将洗好的面糊过一下筛，除去颗...

面筋要蒸20分钟左右。蒸面筋的做法：用料：高筋面粉、水、盐1、高筋面粉、加水和适量盐，可以稍微加多点水，柔软一点，这样洗出的面筋才不会散。饧面20分钟，揉至面团光滑，继续饧面一个小时让面筋形成。2、饧面好后...

凉皮的面筋需要蒸20分钟左右。做法是准备适量面粉加入盐和凉水搅拌和面，和好之后盖上保鲜膜放置1小时，之后倒入适量清水搓洗面团，洗出的面水用个容器倒出，重新加水搓洗，重复至水变清为止，然后将面团上锅蒸20分钟左右取出...

不是需要自然醒发三个小时左右否则蒸不发

一般面筋蒸15分钟到20分钟左右就可以熟，具体还要根据面筋的厚度大小来决定，正常大小的面筋只需要20分钟左右的时间就能够熟透了，但面筋比较厚则需要适当的延长5至10分钟左右的时间。面筋比较容易熟，不能蒸久了，否则会非常...

1、通常情况下我们只需要把面筋放入锅中蒸二十分钟左右即可，需要注意的是我们在蒸面筋之前要把它放入清水中泡二十分钟左右，蒸完面筋之后还要让它在锅中焖五分钟。2、蒸好的面筋可以切成小块和凉皮拌在一起食用，也可以把...

蒸面筋一般要蒸20分钟左右。面筋就是一种植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。只要在面粉中加入水和少许的食用盐，揉成面团，再用清水反复的搓洗，把面团中的淀粉和其他杂质倒掉，剩下的就是面筋了。什么是面筋面...

工艺：先将泡多源、食用盐用少许35度以下温水溶解。然后，用粗一点的棍子在面筋上捅许多窟窿，倒入泡多源溶液，揉搓均匀。常温静止醒发2-5小时，低温静止醒发5-8小时，（蒸前如果水分比较多，可以加点干面粉或放入冰箱冷冻透彻...