5.把料汁浇在粉丝上，再放上蒸笼大火蒸10分钟，出锅撒上葱花即可。

香菇蒸鸡。1、琵琶腿洗净。这道菜用大鸡腿更好吃，需要剔去骨头，然后把鸡腿肉切块，用琵琶腿这一步就省了；泡香菇的水不要全扔，留出来2勺备用。2、香菇切厚片，木耳撕块，琵琶腿打花刀。3、琵琶腿、香菇、木耳共入一...

1、南瓜切开掏空。（可以直接切圆形）。2、鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。3、鸡肉，青豆，蒜切小块，姜末，葱末，蚝油，番茄酱，黑胡椒，盐，淀粉，食用油一汤匙，混合腌20分钟。4、腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分...

第一道蒸菜：茄子酿豆腐。做法：1、长茄子洗干净，不要切皮，然后切成一厘米厚的薄片，放在盐水中浸泡。同时豆腐也是切一厘米厚的正方形。2、每两片茄子叠加放一块豆腐，做成如图中一样的造型，放在笼屉里面开水蒸10分钟...

蒸蒸日上所需材料:鸡蛋三个，鲜虾五个，日本豆腐六个，小葱一根，盐，蒸鱼豉油，小米辣。1、日本豆腐撕开包装，切成保护均匀的片，找一个比较合适的大圆盘，将切好的日本豆腐均匀的在盘子上码成一个圈。2、三个鸡蛋...

蒸点馒头，做个紫菜汤。点火，切点黄瓜丝胡萝卜丝，水开下入紫菜，勾芡，点香油。搅拌成流动状，比牛奶浓一些，倒入平底锅，做成鸡蛋饼，陪上牛奶，营养也很全面！鸡蛋或者鹅蛋炒小葱就好。如果菜园子里的韭菜可以吃了，我...

梅干菜扣肉好吃不油腻,寓意蒸蒸日上,年夜饭餐桌上不可少的一道菜【糖醋带鱼】食材:带鱼、生姜、小葱、鸡蛋、淀粉、盐、酱油、香醋、料酒、白糖、胡椒粉、1、把清洗干净的带鱼分成小段,加入3片生姜,食用盐,一瓶盖高度白酒,白酒...

如题，我想知道:蒸蒸日上这道菜怎么做

蒸蒸日上的菜的蒸法食材鸡蛋2个大虾6个日本豆腐4条大葱1根红椒1个生姜2片蒸鱼豉油2勺盐1克方法/步骤日本豆腐改刀，摆入盘中，鸡蛋打散加入少许盐，在加入1.2倍的水搅拌均匀，撇去浮在沫...

5.整好后的白菜包会出很多汤汁，把汤汁倒入碗中，加蚝油，淀粉拌匀。倒入锅中熬开至浓稠，倒在蒸好的白菜包上即可。4、豆豉剁椒蒸排骨——蒸蒸日上豆豉剁椒蒸排骨，简单方便，香辣可口，豉香浓郁，营养不流失，且不...