基本分类：艾尔（上发酵）和拉格（下发酵）啤酒 常见类型：1. 小麦啤酒：- 德式小麦：原料为50%以上小麦芽，其余为大麦芽。酵母不过滤，酒体浑浊，带有独特的酵母香，同时还有香蕉、丁香的味道。- 比利时小麦：与德式小麦相比，多了柑橘酸与丰富的香料口感，有橘皮、丁香、芫荽子等滋味，啤酒花苦度更...

基本分类：艾尔（上发酵）和拉格（下发酵）啤酒常见类型：⑴ 小麦啤酒：德式小麦：原料为50%以上小麦芽，其余为大麦芽，由于酵母不过滤，酒体像飘散黄泥土般浑浊，但也带有独特的酵母香，同时还有香蕉、丁香的味道 （例：奥利特菠萝小麦）比利时小麦：与德式小麦相比，多了柑橘酸与丰富的香料口感，有橘皮...

精酿啤酒的类型很多，简单地介绍几种还算常见的精酿啤酒类型，来了解精酿啤酒世界的冰山一角：Lager 拉格 最早特指德国地区的某种啤酒，现指采用下层发酵工艺酿制的啤酒，然而并不是所有的拉格啤酒都是精酿啤酒，比如工业啤酒。这种类型的精酿啤酒其实最考验酒厂的酿造水平。拉格精酿啤酒的颜色从浅黄色到...

精酿啤酒细分起来种类繁多，但大体上可分为拉格和艾尔两大类。拉格的特点：10℃以下低温发酵，发酵期较长，发酵时酵母会沉到酒液底部（通常称之为“下层发酵”），麦香味较重，酒精度数较低。艾尔啤酒的特点是，常温发酵，发酵期较短，发酵时酵母会浮在酒液上（通常称之为“上层发酵"），与味道单...

纯黑色的是勃克或世涛，从颜色可以对啤酒做出初步分类。常见的精酿啤酒有以下几种：Lager拉格、Ale艾尔、Pilsner皮尔森、IndiaPaleAle（简称IPA）印度淡色艾尔、Porter波特、Stout世涛、ImperialStout帝国世涛、Trappist修道院啤酒、Saison赛松等等，可以根据自己的喜好去选择满意的精酿啤酒。

常见的精酿啤酒颜色主要有三种：（1）黑啤，所谓的颜色深的啤酒有可能是世涛或者德式黑啤，口感会苦一点，也有可能完全是甜的。比如说比利时的双料艾尔；（2）白啤，一般指的是德式或比利时小麦，因为酿造过程中加入大量小麦，所以颜色比较白。两种小麦的口感也不一样，一种是香蕉味、一种是橙子皮味；...

当你在品尝IPA的时候，苦味一定是它很明显的特征，这种风格的啤酒由于大量的使用啤酒花，更加明显的突出了酒花的特点，令人振奋甚至更加强劲的苦味。尽管人们在口味偏好上会有差别，但是对于精酿啤酒爱好者来说也许明显的苦味是能够抓住他们的味蕾。特点：IPA通常看上去为金色或者琥珀色，倒入杯中泡沫持久。

蜂蜜柠檬IPA”、“浑浊IPA”等多种口味。这些不同的品种，都是通过调整啤酒花、麦芽和其他原料的比例，以及改变酿造工艺来实现的。综上所述，熊猫精酿之所以有如此多的品种，一方面是因为精酿啤酒本身的特点和消费需求，另一方面也是因为熊猫精酿对于品质和创新的追求。

两个品种。根据查询熊猫精酿酒业有限公司官网可知，共有两个品种5个系列18款啤酒，其中品种包括蜂蜜艾尔啤酒、生姜金色艾尔。熊猫精酿创立于 2013年，是熊猫精酿酒业有限公司旗下产品，是国内推广精酿啤酒的先驱。

精酿啤酒原料简单，麦芽、酵母、啤酒花，不添加大米、玉米淀粉等辅料，全麦芽发酵26天以上，不添加利尿剂，最大程度保持啤酒的新鲜；麦香浓郁，泡沫细腻持久。山东烟台的吉斯波尔精酿啤酒就是此类精酿啤酒的代表。