干黄豆、莲藕、猪脚、姜片、水。水烧开,放入猪蹄和骨头汆烫,看到有脏的浮沫排出来,关火,洗干净即可;黄豆泡发,莲藕去皮切大块,猪脚,骨头汆水洗干净备用;所有食材放入汤煲里,高压锅压20分钟,从高压锅里倒出来之后...
泡好的黄豆可以做猪蹄,具体做法如下:工具/原料:猪蹄2只、黄豆80克、姜3片、盐少许、陈皮4小条、米葱1把、花椒8粒、料酒少许、白胡椒粉适量、大料2个、枸杞5克、锅、砂锅、碗。1、猪蹄让店家帮忙剁好,冷水下锅,...
可以做油酥黄豆。用料鸡脚一斤半黄豆一小碗干辣椒两大只葱姜蒜少许辣油两勺生姜少许1、将黄豆捡去坏豆子洗干净放入清水没过黄豆3厘米高,浸泡一夜。2、将黄豆完全浸泡开以后捞出控净...
凉拌黄豆的调料:米醋、盐、白糖、甜油凉拌黄豆的做法:1、首先要将干黄豆泡发,泡的过程中要更换两次清水;2、然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟,煮至面沙口感最好;3、煮熟的黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜待用;4、...
黄豆可和排骨、猪脚、番茄搭配,做法如下一、莲藕黄豆排骨汤:1、黄豆提前泡发;2、莲藕洗净切大块;3、排骨沸水汆烫捞出冲净;4、锅中加水,放入材料大火煮滚,转小火炖煮约一小时。二、猪脚炖黄豆:1、猪脚洗净,表皮的...
1.食材:干黄豆洋葱小尖椒大蒜米醋、盐白糖、红油2.首先要将干黄豆泡泡,泡的过程中要更换两次清水,直到黄豆泡大3.然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟,煮至面沙口感最好4.捞起过凉水,沥干水分5.将洋葱...
1、黄豆煲鸡汤黄豆可以用来和鸡一起煲成汤,这种做法是非常具有营养的,而且做出来的菜肴的口感是非常鲜美的,制作起来也比较方便,首先要准备三两左右的新鲜黄豆,将黄豆在水中泡发开来,然后准备一丝老母鸡宰杀后去除内脏...
梅菜冬菇炒黄豆材料黄豆一饭碗,梅干菜一饭碗,冬菇3-4朵,香肠一根,也可用肉沫替换,以上4种主材多少都可以随自己爱好添减,盐,五香粉,酱油,鸡精。做法1、黄豆、梅干菜、冬菇泡软。2、把准备好的冬菇、香肠全都...
酥脆炸黄豆黄豆提前泡发,最好头一天晚上泡上。鸡蛋一个,打散,用半个就差不多了。泡好的豆子,把水分空干,用厨房纸吸吸表面的水分,以免成浆糊。倒入一点点鸡蛋液,可以用勺子添加,控制好量。加适量盐,糖,十三香...
黄豆可以做椒盐黄豆、黄豆粉、油炸黄豆、豆腐浆、酱豆、黄豆酥、笋干豆脯、做纳豆、做豆豉、做豆腐等,还可以做菜肴,比如黄豆焖猪脚、黄豆煲猪蹄、排骨黄豆海带汤、番茄煮黄豆、黄豆焖猪皮等。黄豆可以做什么美食大豆可以做...