迅速翻炒至熟，放点香油，红油，出锅，将猪肝放到菠菜上面。吃的时候将菠菜搅拌油脂，和猪肝一起吃。炒猪肝一定要把握火候，不能太老，也不要太生。一定要趁热吃，才好吃，没腥味。望采纳！！！问题八：凉拌猪肝怎么做...

煮熟的猪肝怎么做好吃解说如下适当的吃一些凉拌熟猪肝，还能排出身体里面的毒素，因为它里面的维生素b2含量丰富，能够让毒素被有效的去除，适当的吃一些凉拌熟猪肝还能够起到预防肝炎作用，它里面的硒元素以及维生素c含量丰富，可...

1、熟猪肝切薄片；香菜洗净；蒜剥皮，切掉头部，拍成泥；香菜切碎。2、猪肝，香菜，蒜泥码在盘中，加米醋，加生抽，加香油，拌匀即可。

1.将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。凉拌猪肝2.将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。3.将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。

步骤：1、葱，蒜，小米辣剁碎，放调料碗里。2、油泼辣椒。3、把所有的调料拌在一起，醋稍多，味比较好吃。4、调料。5、煮好的猪肝，切片摆盘。6、把拌好的调料倒入装猪肝的盘里，放香菜调味同时也起装饰作用。

凉拌猪肝将熟猪肝切片拌大葱丝姜蒜末调料香油好吃。凉拌猪肝的做法：凉拌猪肝主料：大葱50克，熟猪肝200克。辅料：调料粉3克，姜5克，蒜5克，香油2克，盐2克。制作过程：1、准备大葱和熟猪肝。2、大葱切丝。3、熟猪肝...

凉拌猪肝的第二种方法:很简单的凉拌猪肝食物准备猪肝300g，青菜适量，盐、蒜、香油、酱油、醋、红椒少许。方法步骤1.猪肝洗净，切成薄片，放入开水锅中，加入料酒和盐，煮熟，捞出沥干备用；2.芹菜洗净，切段，放入开水...

1、猪肝洗净去筋，入清水中浸泡3小时，期间最好换1--2次水。2、锅内加适量清水，放入姜葱、适量盐，花椒粒，八角和适量料酒，下猪肝煮。3、大火煮滚转小火煮19分钟。4、备调料：加入葱花、小米椒、蒜末、花椒粉、撒...

1、将猪肝洗净切成0.5公分薄片、蒜头切成末备用。2、烧锅热水，水里加2大匙米酒与姜片水滚后放入猪肝汆烫至水再次滚沸后捞起猪肝用冷开水冲洗顺便将杂质洗掉后捞起沥干备用。3、将酱料调好后拌入烫好的猪肝放入冰箱冰镇30...

大蒜5瓣小米辣椒3个葱花一棵生抽2勺耗油1勺盐适量凉拌猪肝的做法买一块猪肝，煮前有时间最好泡泡水，然后切成长条放水里煮熟。煮熟的猪肝切片，整块煮如果没熟的话，切片好再煮一下...