黄豆制作的食品种类繁多,可用来制作主食、糕点、小吃等。将黄豆磨成粉,与米粉掺和后可制作团子及糕饼等,也可作为加工各种豆制品的原料,如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆干、百叶、豆芽等,既可供食用,又可以榨油。黄豆营...
1、茄汁黄豆主要材料:黄豆200克。调味品:食用油10克,番茄沙司10克,米酒10克,白糖5克,盐2克,鸡精1克。做法:大豆拣去残渣,清洗,用温小水泡软,捞起来沥干水分。油倒进炒菜锅内烧开,放进大豆、番茄沙司、食盐、...
黄豆做法大全。猪脚黄豆汤,黄豆焖茄子,黄豆凤爪汤,黄豆煲猪手,佛手瓜黄豆鸡脚汤,黄豆肉皮冻,黄豆粉薄饼,黄豆酸菜煨猪手,蒜香黄豆,黄豆香菇煲猪蹄,海带黄豆芽汤,红烧黄豆腐,海带拌黄豆。
1、豆浆的做法:黄豆提前一夜泡发,黄豆放入电饭锅,水量与煮饭相同,按下煮饭键。煮好的黄豆,稍微放凉。将黄豆放进料理机,根据自己口味加白糖,加开水。启动料理机,打成豆浆就可以了。2、豆腐的做法:准备黄豆150g,泡...
步骤1黄豆提前泡个两三小时,或者可以提前一晚泡,然后准备好所有的材料就这么简单,番茄,洋葱,黄豆还有一点红糖。加红糖的话味道会好很多,我觉得冰糖和白糖都是不能够代替的。步骤2拿个电饭锅,然后把所有的材料包括调味...
然后可以拿一两颗尝一尝,感觉熟透了就可以了,最后将其装到盘中慢慢享用。3、炒黄豆的特点炒黄豆虽然制作非常的简单,但是做好以后的口感是比较清香的,而且具有一定的滋补作用,炒黄豆是非常值得推荐的一种做法,可以让...
1、准备材料,猪蹄洗净,砍成小块,黄豆提前侵泡2小时,欣和六月鲜红烧酱油备好。2、锅中倒入适量油烧热。3、加入2块糖,小火炒出糖色。4、倒入姜片和花椒,炒香。5、倒入香料和干辣椒段,翻炒几下。6、倒入猪蹄...
做法:1、将猪排骨洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净。2、黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。3、锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2个小时,拣去药包,加盐调味即可食用。功效:...
黄豆可以加工成的食物:非发酵大豆制品:如豆腐、豆制品(豆腐干、豆腐丝、豆腐泡)、腐竹、腐皮、豆芽、豆浆、黄豆粉、豆油等。发酵大豆制品:如腐乳、豆酱、豆豉、酱油、纳豆等。大豆油脂系列产品:豆奶、豆奶粉、豆奶片、...
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。功效:养颜润肺,盒肺气。芝麻黄豆浆用料:黄豆70克...