1、准备五花肉一条，用刀背拍一拍，把五花肉拍松，切成薄片，把肉拍松吃起来口感更好，生肉切不好的话，可以稍微煮一下更好切一点，切好以后放在盆中。2、准备青线椒一把，斜刀切成马蹄片备用。准备小米椒一把，同样切...

1、五花肉洗净。2、将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。3、准备好辣椒并洗净。4、将尖椒和青蒜切段。5、起油锅，下五花肉煸香并出出油。6、炒好的五花肉盛起待用。7、将辣椒，青蒜入锅煸炒。8、等到辣椒炒至表皮有...

第一步:把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎。第二步:锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色。第三步:加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀。二、辣椒炒肉的常见做法第一步:将薄片切片，用米酒、玉米...

尖椒炒肉的家常做法如下：工具/材料：猪肉、尖椒、葱、蒜、生抽、老抽、鸡精、五香粉。1、葱蒜切末，肉片切好。2、尖椒清洗干净后用手掰成小块。3、锅内加适量食用油，下入葱蒜末，炒香后倒入肉片翻炒至变色后倒入尖椒...

尖椒炒肉做法如下：食材：青辣椒、猪肉、油盐适量、葱、姜、大蒜、料酒、淀粉、生抽。1、准备好所需材料，将尖椒洗净。2、将猪肉切成薄片，放在盘中，加入料酒、淀粉、抓匀，腌制十分钟。3、锅加油烧热，下入猪肉片翻炒...

尖椒炒肉做法：1、准备材料：青尖椒3个、猪肉200克、豆豉10克、指天椒1个、盐一茶匙、生抽两大勺、耗油一勺、豆瓣酱一小勺。2、猪肉切成薄片，放入一勺淀粉，一大勺生抽腌制15分钟。3、青尖椒去籽，切成小块。4、指天...

青椒炒肉的做法：备用食材：青椒2个，胡萝卜半根，猪肉100克，油适量，盐适量，生抽适量，胡萝卜适量；制作过程：第一步，买回来的猪肉，先用清水冲洗干净，然后切成片；第二步，切好的猪肉放在一个小碗中，加上料酒、...

做法步骤：1、猪瘦肉切条状，肥肉切块备用。2、辣椒切片备用。3、起锅烧热，无需加油，将辣椒倒下去干煸两三分钟。4、另起锅烧热，无需加油，用刚才切的肥肉熬出猪油。5、肥肉开始变焦就可以加入瘦肉翻炒均匀，全程大火...

尖椒炒肉的做法：1、青椒洗净切片，瘦肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精，生粉腌制20分钟左右。2、锅中倒入适量的油，加入腌制好的瘦肉翻炒熟，倒入酱油上色。3、将切好的青椒和红尖椒一起倒入锅中，跟瘦肉一起翻炒至断生。4...

尖椒炒肉的做法如下：主料：尖椒250克、猪肉100克。调料：食盐2克、酱油15克、醋几滴、葱5克、姜5克、蒜5克、淀粉5克、甜面酱10克、黄酒10克、白糖5克。1、准备好所需用料，猪肉切薄片，用酱油和淀粉抓匀备用。2、...