白胡椒煲猪肚汤原料:白胡椒,性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒,醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃,除寒湿反胃,虚胀冷积,阴毒”。《唐本草》说它“主下气,...

1、胡椒猪肚汤做法:洗净猪肚,然后焯水捞起,焯过的猪肚,可看到有个地方有一层特别白的东西,用刀刮干净;花生放开水锅里煮下,可以去除花生那股涩味;胡椒粒用刀背稍拍碎,然后汤锅放适量清水,放入花生、放入猪肚、放入拍碎的胡椒,盖...

2.直接用剪刀把猪肚剪开，再放入面粉，倒入油和醋，不停地用手揉搓五分钟，最后用水反复冲洗两三次3.再用刀将里里外外都刮掉脏东西，之后用水清洗，然后将水倒入锅里，放入葱姜，倒入米酒，烧开后放入猪肚4.煮4,...

猪肚炖鸡。猪肚炖鸡有治疗胃炎的效果，可以健脾养胃，在炖煮的过程中，还可以加一些健脾养胃、补中益气的中药材，比如山药、芡实、薏苡仁、党参、太子参、黄芪、茯苓，合理的选择药物及搭配，可以在一定程度上改善缓解胃炎的症状...

此时可以用猪肚酌量加入一些胡椒，可以驱寒、暖胃、促进食欲，而且还加入咸菜，大增本汤的滋味。2、搭配山药+栗子要知道猪肚和栗子都能起到健脾养胃的功效，所以两者一起煲，调理肠胃效果更佳，特别是加上了山药，就更加能...

可以猪肚鸡汤、猪肚炒酸菜、咸菜猪肚汤等吃法，可以养胃。猪肚煲鸡方法：准备材料：猪肚1个、鸡1只、鸡汤3,000毫升、子姜50克、大葱50克、蒜片10克、白胡椒60克、酒75毫升、鲜笋200克等。1、洗猪肚，先用清水里外冲洗，...

1、食材：处理好的猪肚和猪大骨头洗净焯水后待用。2、白果用水泡10分钟然后去表皮，如果是带壳的干果，先拍碎去壳再泡热水去皮。3、焯水后的猪肚切成条。4、姜切末，大葱切段。5、煮沸清水，放入猪肚条，姜末、葱段...

想要用猪肚养胃的话可以去买点胡椒子碾成粉后,将猪肚一起用高压锅压一下煲汤,这是比较好的!或者砂仁黄芪猪肚用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。功用:益气健脾,消食...

01、猪肚鸡最养胃。小伙伴对猪肚鸡不陌生，这是一道非常家常的菜。就拿我家来说，每次都会杀一只走地鸡，买一个猪肚，用柴火慢慢炖，里面还会放各种药材（枸杞，黄芪，党参，红枣，葱姜，胡椒），冬天来上一碗汤，那是从...

煲汤。猪肚中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及钙，磷，铁等，具有补虚损，健脾胃的功效，又因为猪肚的味甘，性微温，归脾胃经，补虚损，健脾胃，常被用于虚劳羸弱等症。主要适合气血虚损，身体瘦弱者食用，对于健脾胃...