1.牛肉丝炒芹菜。2.做法：芹菜去根去叶，洗干净切成小段，放着待用。3.牛肉切小片再切成丝，用适量的盐，料酒，生抽，生粉，孜然粉，少许油腌制20分钟。4.锅烧热后放油，放姜蒜末爆香，下牛肉大火炒至七成熟，沥干...

第1步、熟牛肉切碎一点，蒜苗、线椒、红辣椒切成如图所示。第2步、将适量油放入锅中烧热，熟牛肉放入炒干水。第3步、熟牛肉炒干水后盛出，重新放油煮热，将蒜苗，辣椒，线椒全部放入锅中炒香。&#...

1、食材：熟牛肉部分，青红椒2个，酱油适量，食盐适量，料酒适量，香油适量，大蒜适量。2、方法：家里煮好的熟牛肉可以直接解冻，先切成薄片，准备青椒、红椒、大蒜，生姜，这是最基本的佐料先备着。3、不喜欢重口味的...

如题，我想知道:熟牛肉怎么炒好吃

准备熟牛肉一块，切成粗条。2.下面开始准备辅料青椒半个，切成宽条，小红椒两个，去籽切成条，小葱一把斜刀切成段。准备干红椒、花椒各一大把泡在水中备用。3.下面开始焯水锅中烧水，把牛肉焯一下水，焯过水的牛肉口感...

备熟牛肉。切片，厚度为一块钱硬币厚。切白菜。备好葱和辣椒。热油，油沸腾之前放入葱和辣椒，在葱和辣椒炸焦之前放入三分之一勺的老抽。接着放入两勺生抽，这样香味已经起来了。放入切片牛肉，翻炒个30秒左右。放入适量...

7、加入炒熟的牛肉丁混合翻炒均匀,出锅前加一点点葱姜末增香。牛肉炒不老的秘诀!这样做怎么吃都好吃牛肉好吃。但吃肉容易做肉难,很多炒过牛肉的人都知道,牛肉很容易就炒老了。教大家几个炒牛肉不老的妙招。牛肉不老的秘诀...

蚝油牛肉[简单两部曲]的做法步骤1.青椒切块，牛肉切片用料酒、生粉、鸡精腌制10分钟2.油锅爆香姜片后先下青椒，再下牛肉，炒到变色后下蚝油拌炒，勾芡后就可以装盘了。小贴士腌制的时候加少许沙拉油，这样炒牛肉的...

1、倒油，之后放入葱及辣椒。2、加入2勺生抽。3、放入牛肉片翻炒5～8秒。4、之后加点适量的水，防干，盖上锅盖，适量闷一下，目的让调料的香味浸入牛肉里。5、然后放入青椒翻炒几次。6、再把土豆片放进去翻炒，加...

用料：熟牛肉、蒜苗、香菜、泡蒜、泡椒、盐。牛腱子肉用压力锅蒸熟，放凉切片。蒜苗、香菜洗净切段。泡椒、泡蒜适量，泡椒切片，泡蒜切丁。锅内热油，放入蒜丁爆香。先放入牛肉片，煸炒至两面有些焦黄。然后下入蒜苗段...