水能没过猪肝为宜，时间为40分钟，温度不超过95度，就是不要让水沸腾，温度过高猪肝就会老了。另外注意煮好的猪肝不要马上捞出来，那样猪肝表面会变成酱黑色，最好放在煮制汤中浸泡至常温，这样的猪肝切面非常细腻口感很笨...

猪肝切薄片半分钟就能熟。大块的猪肝要五分钟左右。煮的时候用筷子戳一戳，能穿透并不流出血水，就是熟了。猪肝的做法：材料：猪肝、酱油、生粉、料酒、盐1、把买回来的猪肝洗净，洗后用清水浸泡30分钟左右，中途多换几...

正常情况下，猪肝只要煮3-5分钟左右就可以熟透了。还有关键是要看大家如何去煮猪肝，如果将猪肝切片，是可以让猪肝更快煮熟，而整个猪肝放进水中是很难煮熟的，需要的时间也会增加，同时，不利于猪肝里面的毒素清洗，所以大家...

1.猪肝要整块或改成大块的，煮熟后切片，由于大小不一样，没有准确的时间，看是否煮熟的标准，是用牙签扎入猪肝中间部分，没有血冒出就是熟了，一般20-40分钟。2.大火开锅后，小火煮10分钟就可以了。二、煮猪肝要注意...

3、锅里水开后放入猪肝块，调整火力保持水温在95度左右，煮5分钟左右马上离火(煮到猪肝用筷子扎的时候不冒血水就是熟了)，然后将猪肝泡在汤里任其自然冷却到室温。二.凉拌猪肝的做法食材主料新鲜猪肝250克辅料洋葱...

一般猪肝煮20分钟就可以了，但是不老。一般猪肝都是整块煮熟或者换成大块再切片。因为每个猪肝大小不一样，煮的时间也不一样。用牙签扎入猪肝中间部分，无血丝即熟，一般20-40分钟。肝脏是体内最大的毒物中转站和排毒器官，...

1、猪肝一般煮30分钟到40分钟就熟了，猪肝应该小火慢炖，这样煮出来效果会比较好。2、猪肝当中的营养价值也是比较高的，不仅可以满足人体当中的营养所需，便宜还可以达到改善缺铁性贫血的效果，能有效的改善脸色苍白、肢体乏力...

正常情况下，猪肝只要煮3-5分钟左右就可以熟透了，关键是要看大家如何去煮猪肝，如果将猪肝切片，是可以让猪肝更快煮熟，而整个猪肝放进水果是很难煮熟的，需要的时间也会增加，同时，不利于猪肝里面的毒素清洗，所以大家在...

沸水中煮5分钟左右即可。煮猪肝的时间绝对不能太久，肝片变色后再煮30秒左右口感刚刚好。煮猪肝的时候可以根据烹调需要添加合适的调味料，以达到更好的去腥或增香等调味效果。猪肝食用禁忌1、高血压、冠心病患者应少食猪肝...

没有准确的时间，看是否煮熟的标准，是用牙签扎入猪肝中间部分，没有血冒出就是熟了，一般20-40分钟。2、猪肝切薄片半分钟就能熟。大块的猪肝要五分钟左右。煮的时候用筷子戳一戳，能穿透并不流出血水，就是熟了。