1洋葱透明软了还能吃吗不能吃。正常情况下新鲜的洋葱质地脆硬，颜色为白色或紫色，如果出现透明且发软的现象，说明洋葱已经变质腐烂了，这样的洋葱中含有大量的细菌等微生物，食用对健康不利，严重的还可引起食物中...

你用清水泡泡看看，如果能恢复就表示能吃，不能恢复，就不要吃了

洋葱冻了还能吃，冻了后的洋葱将其解冻后可以继续食用，只是其中的营养物质会有所流失，洋葱如果出现发软的情况是不可以食用的，因为此时已经滋生大量细菌，另外洋葱不宜放置冰箱保存，应该将其悬挂在干燥通风处存放。洋葱冻了...

将冻了的洋葱拿到室内后，短时间内，去外皮。在能刀切的时后，速切成丝或片，让它化了后，马上拌成菜。就行了！不影响食用。化冻后，速食就没事儿了！

1、洋葱可以分解脂肪洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块，所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。...

因为葱被冻收到挤压，让大葱解冻后潮湿软烂。大葱怕动不怕冻，大葱的耐寒能力很强，在-10℃的低温下不致遭冻害，在积雪保护的露地能耐-30℃的低温。但冬贮大葱不宜随意挪动。当气温降至0℃以下后，大葱细胞间隙中的...

葱一旦受冻后，不要挪动，俗语说“大葱怕动不怕冻”。大葱冻了之后可以把它直立放在1-5°C的环境中（注意要直立摆放，并且温度不能太高），让其自然解冻即可。大葱的细胞间隙相对较大，当气温下降后，其细胞间隙中的水分...

大葱晾晒好以后，把大葱放在菜窖里面，或者说直接埋在院子里面的土地里面，等到气温在零下几度的时候，在上面盖上一层稻草进行保暖，这样就可以保存很长的时间。或者在泡沫箱子的底部放上一层细沙，再稍微喷洒一点水，让沙土...

洋葱的吃法：1、清炒洋葱：洋葱切片，油热倒入锅中，加入辣椒、蒜、盐、鸡精、生抽，翻炒3分钟即可；2、洋葱炒鸡蛋：洋葱切片，油热倒入锅中，加入鸡蛋液、蒜、盐、鸡精、生抽，翻炒即可；3、洋葱炒火腿肠：洋葱切片，...

答案是肯定的，冷冻食品第一次解冻时，食物内的部分冰芯片会刺破细胞，细胞内水分向外流失，使那些易溶于水的营养素随之流失。再次冷冻，通常会形成较大的冰芯片，这些冰芯片对细胞的伤害就会增大，当再一次解冻时营养就会...