青梅酒属于广东人所说的“色酒”，因口感带酸甜味，容易入口，也很容易喝过量，加上色酒易上头，所以还是适量喝。注意看青梅酒的工艺是否进行青化物处理，如果没有做这方面的检测，那要慎喝，青化物对人体是有害的。

喝酒过量，你的肝脏没有办法及时排出酒里面乙醛，直接进入你的血液，从而引起头晕

2、诱发肥胖很多人都听说过青梅酒能减肥瘦身，但是在制作过程中，人们对糖份的控制却总也掌握不好，如果过量放糖人们再饮用就会吸收过多的热量，而且容易诱发胖肥。另外自己制作的青梅酒含糖量过高，还容易让人们的血糖升高...

青梅酒中含有大量的酸性成分，它对人体胃肠粘膜有一定的腐蚀作用。饮用清酒后人们会喝胃液和粘膜损伤，这会使胃炎，胃溃疡和胃痛高，特别是那些自己胃肠道疾病患者饮用梅酒后会使病情恶化，这对他们来说是非常不健康的2、...

自制青梅酒会残余许多霉菌影响人体健康。自做青梅酒做法简易，难以做到加工厂的消毒杀菌标准，非常容易出现霉菌环境污染，因为制作青梅酒对器皿及其青梅果的消毒杀菌不完全，历经一段时间的置放，酒罐中潮湿的自然环境，很适合...

1会刺激肠胃青梅酒虽然好喝，且对身体十分有益，但是，青梅酒本身对肠胃有刺激，可能会损坏胃黏膜，有的人喝了青梅酒之后，可能会引起胃痛。对于有胃病或者肠道疾病的人来说，不可以喝青梅酒，这对他们自己的肠胃...

在发酵后是会给人身体健康产生很多有危害的东西。自制青梅酒的危害杂菌污染自制青梅酒做法简单，很难达到工厂的消毒条件，很容易出现杂菌污染，由于自制青梅酒对容器以及青梅的消毒不彻底，会残留不少杂菌，经过一段时间的...

如果你是喜欢喝青梅酒的人，建议购买正规超市的品牌，以确保卫生安全。3.饮用过量会对健康造成危害青梅酒中含有酒精，经常饮用过量可能会对身体造成危害。长时间饮用过多的酒精易于引发酒精中毒等问题。特别是那些患有肝脏...

由于孩子的肝脏尚未发育完善，对酒精的代谢解毒能力低下，喝青梅酒不仅容易加重其肝脏的负担，还会对小儿的智力发育等产生非常不利的影响。因为青梅酒本身是一种味道比较酸的种类，如果喝太多会对自己的牙齿造成一定程度的损坏，...

泡青梅酒的注意事项二、白酒选择有人说泡青梅酒比较适合女性喝，所以选择的酒应该度数尽可能低一点，实际上在选择酒的度数方面坚持在50度以上，因为五十度的白酒跟青梅混合以后酒的度数会在很大程度上降低，这样就刚好适合...