老式纯玉米面发糕的做法
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玉米面发糕怎么做?

4、发糕倒入容器时,最好下面垫层油纸,起到防粘的作用,当然也可以抹点油,最重要的就是发不要倒的太厚,最高不要超过2厘米,否则,不容易蒸熟。总结:以上就是玉米面发糕的制作步骤及小技巧,制作起来非常简单,但是里...

玉米面发糕怎么做?

制作方法:①将玉米面和白面放在盆中加入酵母和白糖。②将1000克35度左右的温水,一次性倒在玉米面与白面中,用筷子将面粉与玉米面儿搅拌均匀。③在和面的时候,不要用手去揉搓面团,只需要用筷子把玉米面与白面搅拌成均匀...

玉米面发糕的家常做法?

做法步骤:第1步、玉米面70克,用开水烫,边加边搅拌;第2步、加人一个鸡蛋搅拌均匀;第3步、加白砂糖12克、盐2克搅拌均匀;第4步、加面粉、撒酵母搅拌均匀;第5步、加亚麻籽粉15克,搅拌均匀,没有可以不加;第6...

玉米面发糕怎么做

玉米面发糕的做法如下:工具/材料:细玉米面、中筋面粉、酵母、无铝泡打粉、糖、奶粉、开水、温水、鸡蛋、蒸屉、擀面杖。1、玉米面100克,开水100克,搅拌无干粉即可,趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。2、玉米面凉透,加入...

纯玉米面不加面粉发糕的做法

纯玉米面不加面粉发糕的做法如下:用料:玉米面300克、红枣按需、酵母5克、鸡蛋4个、牛奶250ml克、水适量。步骤1、鸡蛋、玉米面、酵母放入干净容器。步骤2、加入250ml牛奶及适量水到面糊成一般酸奶浓稠度。步骤3、温暖...

纯玉米面发糕的做法松软又好吃

玉米面发糕(干酵母版)的做法温度不超过40度的温水或牛奶中(水太热酵母会烫的失去活性)加入干酵母和白糖,搅拌均匀,让酵母酵化。加入中筋面粉和玉米面,奶粉,泡打粉,食用碱面,搅拌均匀。加奶粉是为了吃起来有奶香味...

如何在家中用老面制作玉米面发糕

方法一:原料:玉米面和普通面粉2:1、鸡蛋、枣、牛奶。辅料:糖、盐、色拉油、酵母。1.玉米面和面粉拌匀待用;牛奶稍微温热,加酵母、糖、盐、色拉油(糖根据个人口味加适量,其余一小勺就可以),搅拌均匀加鸡蛋打散。...

玉米面发糕怎么做

步骤:1、面粉、玉米面、泡打粉、糖,酵母混合均匀。2、将牛奶倒入面粉中,揉成面团。3、模具中涂上一层薄薄的油,然后将面团放入模具中,发酵1小时,到8、9分满,在表面粘上红枣。4、然后放入蒸烤箱中100度蒸35~40...

怎样做玉米面发糕

玉米粉怎么蒸发糕材料:面粉200g、玉米面100g、干红枣、泡打粉、酵母、白砂糖。做法:1,我们需要将准备好的面粉、玉米面、糖以及泡打粉全部放入到盆中搅拌均匀,并且将酵母在温水中化开,将酵母水倒入到搅拌好的面粉中,将...

玉米面发糕的4种家常做法

玉米是很多人的最爱,其丰富的营养,加上那香甜的气息,让人感觉到了大自然的清甜。玉米面发糕有哪些好吃的做法呢?下面是我给大家整理玉米面发糕的4种家常做法。玉米面发糕的4种家常做法玉米面发糕的做法【1】材料普...