1、勾芡：在做一些炒菜、汤羹的时候，常使用玉米淀粉来勾芡，使汤汁更加浓稠，从而提升口感。代表菜：豆腐花。2、腌肉：在腌制猪肉、牛肉等生肉的时候，都会加些玉米淀粉，这样炒出来的肉口感更加嫩滑。市面上卖的嫩肉粉，...

总结：小麦淀粉也是我们生活中经常会用到的，小麦淀粉可以做很多的美食，像肠粉、凉皮、水晶饺子，各种糕点等，不仅晶莹剔透，软糯Q弹，还非常的好吃，喜欢吃糕点的都可以试试，制作简单又好吃。

麦淀粉可以加工成各种各样的主食：一份麦淀粉用约半份滚开水烫熟揉成面团，然后可制成面条、面片、蒸饺、烙饼等。土豆泥饼[原料]土豆100g，麦淀粉50g，糖30g，食用油适量。[制作方法]土豆蒸熟去皮，捣成泥，加入麦淀粉...

玉米淀粉可以做成拔丝香蕉食用。淀粉可以用来做蛋糕，或者做一些点心都是可以的。淀粉可以做食物：馒头、饺子、窝头、面条、油条、月饼、饺子等食物。淀粉可以作为一种配料来增加汤的粘度，减少汁液和稠度。当你煎肉的时候，你...

最经常用的淀粉了，做汤勾芡，炸东西，都会用上红薯淀粉，下面就来分享下只用红薯淀粉可以做什么美食。一、红薯芋圆的做法1、食材：紫薯100克、红薯淀粉150克、黄心红薯100克、白糖、酸奶、火龙果、草莓2、把紫薯、黄心...

小麦淀粉可以做凉皮、水晶饺子等食物，常用作食品的增稠剂、稳定剂、或粘结剂等。也可以用来制作纸张，提高纸张的表面强度、改善纸张的粘合性。还可以在石油业中用作稳定剂来控制一些水分的流失，或者用作胶囊、药片的原料。

淀粉能做的食物有馒头、水饺、窝窝头、面条、油条、月饼、汤圆等食物。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，分子式为(C6H10O5)n。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者...

土豆淀粉能做的美食有：土豆淀粉糕、土豆淀粉炸鸡、土豆淀粉蒸肉、土豆淀粉烧鸡翅、土豆淀粉汤圆等。1、土豆淀粉糕土豆淀粉糕是一道简单易做，口感软糯的小点心。将土豆淀粉加水拌匀，倒入模具中蒸熟，凝固后切成小块，再油...

玉米淀粉能做的美食有玉米汤圆、玉米面条、玉米糕、玉米粥、玉米饼。1、玉米汤圆：玉米汤圆以玉米淀粉为主要原料制成，口感Q弹筋道，比普通汤圆更加弹牙，咀嚼起来有粘性，玉米汤圆的皮很薄，可以尝到馅料的原味，外皮是透明的...

焖子是红薯淀粉和红薯粉条制作而成的地方特色美食，红薯淀粉和红薯粉条的比例是1:1，将红薯粉条浸泡后，煮软，将红薯淀粉加少量水，调成适合的粘稠度，将淀粉糊倒进粉条里，抓匀，放锅中蒸熟。土豪版的做法焖子糊里可以用...