1.地瓜洗净去掉外皮，蒸熟后压成泥，加打顺滑的奶油奶酪拌匀，再加200克糯米粉和适量白糖充分拌匀。2.油温7成左右的时候，挑起一小块入油锅油炸，炸成金黄色立刻捞出控油即可。肉丸子原料：猪肉馅750克、鸡蛋1个、馒头...

1、把香葱，生姜切碎洗净备用。也可以弄成葱姜水放入，我怕麻烦。2、放入二勺生抽，一勺老抽，一勺多一点蚝油，适量盐，糖一丢丢，鸡精少许，料酒二勺，白胡椒粉少许，蛋清二个，再把剁碎的生姜放入，再准备二小碗矿泉水...

1、梅花肉切丁，放入碗中，再放入姜片和葱，加水，淹没食材，浸泡30分钟去腥。2、泡好后把葱姜水去除，用开水冲泡两下，撇去血水浮末～。3、香菇和芹菜与肉一起放辅食机搅打细腻。4、加入适量宝宝酱油和辅食油进行调味...

步骤如下：1、首先将猪肉馅剁碎，装盘。2、切点姜末、葱。3、葱姜放入猪肉馅中，放入葱姜，放盐，料酒，五香粉，少许蒸鱼豉油，再加些香油。4、加一些玉米淀粉，在肉馅中分多次加入100克的清水。5、顺着一个方向搅动。6...

做法：1.白木耳加水泡软，并捞起沥乾。2.汤圆、芋圆放入滚水中烫煮2～3分钟。3.八宝豆、白木耳、汤圆、芋圆加适量清水煮开后，加冰糖适量再煮开即可。八宝小圆子的做法大全做法四材料：爱之味甜八宝3罐花生汤圆(或芝麻...

猪肉丸子家常做法窍门1自制猪肉丸子的做法葱姜末切成沫。把肉馅和葱姜末混一起用刀剁碎。剁至肉可以念到刀上即可。放入碗里备用。花椒煮成花椒水。把鸡精、耗油、花椒水、花椒面。搅拌均匀。用手把肉馅团成这样大小...

步骤：1、准备原料。2、白萝卜礤丝，用刀剁碎后攥一下水。3、混合肉馅、白萝卜、食盐、老抽、料酒、鸡蛋、姜末、玉米淀粉。4、朝一个方向拌匀。5、炒锅倒油。6、油热后逐个下入丸子。7、丸子炸至颜色焦黄即可。8、外...

具体做法第一步:准备食材。肉馅600g、葱适量、姜适量、水淀粉少许、鸡蛋清1个。（葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中）第二步:先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌，使其上劲儿、起腻。第三步:往肉馅...

1、购买新鲜鱼尾一条，片下鱼肉。2、刀口平着刮下鱼肉。3、鱼肉里放点生姜末，去腥。4、将鱼肉放入搅拌机，并加入500克清水。5、搅拌后成鱼蓉。6、加一勺半盐和10克猪油，拿出爪爪顺时针搅拌上劲儿。7、看肉圆子是否...

甜丸子主料：红枣适量花生适量核桃适量芝麻适量红糖适量水少量江米适量油适量面粉适量烹饪步骤步骤1把红糖、红枣、花生、核桃、芝麻，搅拌均匀。（红枣、花生、核桃弄碎）。步骤2放水，粘稠，不...