阳台隔着玻璃晒黄豆，西瓜酱香的来说肯定是没有直接晒太阳效果好了，这样的话温度会有所降低，而且起不到任何杀菌作用，如果有可能的话，尽量把玻璃窗户打开，放在没有玻璃窗的地方直接来晒会更好。

可以盖就是一个支起一边不要把蒸馏水留到酱里面。就好了。

可以的，做黄豆酱用玻璃罐子可以。但是前提是玻璃罐口要足够大。因为制作黄豆酱需要晾晒，而且还要天天搅拌，所以制作黄豆酱一般是用酱缸。晒豆瓣酱要天气好，把豆瓣酱放在外面晒太阳，日落再收进来，晚上盖上盖，不要盖紧密...

黄豆酱可以放玻璃瓶里晒，但不能长期晒。晒黄豆酱要天气好，将黄豆酱放在外面晒太阳，日落再收进来，晚上盖上盖，不要盖紧密封，要通气。每天早上搅拌一次，晒一周后就不用搅拌，然后继续晒，晒一个月即可食用。民间传说...

不一样，做大酱也需要阳光的，最好是在外面用大缸，放在外面发酵一个月在食用，没有多大区别，发酵好了就可以。

不能。璃璃瓶装酱晒太阳，瓶温度会迅速升高。这会使得进入的微生物繁殖，而使酱变质。一般晒酱，采用广口容器。一方面利于散热。另一方面利于翻搅。晚上一般会搬回房内或加盖。晒酱，并不需要长期晒。而是当酱内水份达到...

黄豆酱都是在陶缸里长时间晒的，玻璃瓶不能晒的

这个玻璃包是可以晾晒的，因为这个晾晒的话可以去除里面的水分，然后也可以避免他发霉，所以这个能够有一个很好的高温消毒效果，所以可以在外面放两个小时就可以能够达到很好的效果。

1、不能长期，晒一个月后就不能再晒。要放冰箱也可以放阴凉处。2、晒豆瓣酱要天气好，把豆瓣酱放在外面晒太阳，日落再收进来，晚上盖上盖，不要盖紧密封，要通气。每天早上要搅拌一次，晒一周后就不用搅拌，然后继续...

晒酱能用玻璃罐。玻璃罐的材质是硼硅酸盐,这种材质的玻璃罐最大的特点是稳定性极好,强度大,急变温差大于110℃,还具有良好的耐热性,适合用于晒酱。玻璃罐:玻璃罐是一种常用于食品包装、礼品包装、药用包装的化学器皿。玻璃罐生产...