一斤米饭不好说,以三口之家为例,满满一锅米饭,做饭团也就拳头大小8-10个,手握在这个基础上至少再乘以2左右
4:1。十盒寿司要用到糯米=4:1成分进行制作。寿司是一种日本传统美食。日本古代的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”本意是“咸鱼”寿司”这一名称,是“鮨”字的万叶假名...
144斤米饭,一个寿司20—30克米饭,240个寿司也就是144斤。因为寿司对米质是有要求的,米一般浸透两个小时以上,蒸成饭,每个寿司约取熟饭20—30克,再配合其他材料,调味品,制成完整的寿司。
你煮一斤大米就可以了。然后再按你的要求捏,之后就会差不多了。珍珠米处饭率和大米差不多的
你可以先用一片试下需要多少然后就可以吧剩下的都煮好了建议你可以根据厚度决定饭要下多少通常米粒的厚度在0.7cm-1.3cm左右做寿司,寿司饭是关键。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1...
不知道你说的[个]是指一片还是一份一份的话就要看每份多少片了寿司一般每150-200克生米可以做一份你自己计算一下吧祝好运
如果家里是电饭锅内有寿司米饭的刻度,那直接按照这刻度放米放水就可以。如果没有的话,一般来说3合米(合指的是电饭锅自到的量米盒)500G左右的米放560ML水。不过新米和陈米所含的水分不同,个人觉得稍硬些的比较好吃,...
1、煮米饭,根据食用人数判断要煮多少,因为寿司可以用来做辅食,建议不要太多,2人份量的大米足够;2、将黄瓜、胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状,胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用;3、在煮好的大米饭中...
如题,我想知道:寿司的做法
要看你的寿司有多长了肉松寿司材料大米(大米与水1:1),海苔3张,黄瓜半根,肉松适量,盐少许,白醋1.5汤匙,细糖2汤匙做法1.将大米反复淘洗至水清无混浊,与水1:1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散...