1、面粉放进容器加入酵母，糖，缓慢倒入水搅拌成絮状，和成光滑面团放温暖处发酵2.5倍大。2、发好后好多蜂窝，取出面团揉至充分排气，分成大小两种等量的面团，拿一个大面团揉圆擀成圆面片。3、小面团沾满油，把沾满油的...

如题，我想知道:谁做的烧饼是发面中间是空心会鼓起来的教教我

如题，我想知道:谁会做空心烧饼,带芝麻的那种,中间鼓起来!!

空烧饼做法一，材料中筋面粉100克，开水60克，植物油8克，肉丝雪菜少许，装饰用芝麻少许做法1.面粉倒入容器中2.倒入开水，用筷子搅拌3.再倒入植物油4.然后揉成团5.混合成面团后，盖盖醒20分钟左右6.然后分成...

5.面团室温发酵至2倍大就可以了。6.将面团分成10等分，滚圆后裹保鲜膜松弛15分钟。7.取一个面团按扁，中间放入馅料。8.面皮包住馅料，收口处捏紧。9.收口处朝下，将面胚擀开，擀成圆饼。10.将擀好的圆饼摆入烤盘...

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6.依次做好六个烧饼，摆入烤盘，表面刷点融化的黄油，撒上白芝麻。刷蜂蜜或者蛋液都可以，黄油考出来的皮更香，芝麻可以多点，好吃。7.放入烤箱，220度/10分钟左右，整个饼鼓起来，表面金黄色就可以出炉了。时间大概十多...

空心烧饼的做法步骤1.酵母溶于水，加入面粉，糖和油，揉成光滑面团，醒45分钟。2.面团排气滚圆，分成6个小剂子。取一个小剂子，揪下一小块面团，剩下的面团滚圆，压扁擀成圆形饼皮，用小面团沾上玉米油，涂在饼皮...

【空心烧饼】主要食材：面粉500克、温水250克，酵母5克，猪油适量第一步，首先咱们在容器里面加入5克的酵母，加入250毫升左右的温水，将酵母搅拌融化。这样和面的时候，酵母比较均匀。第二步、盆里倒入500克面粉，用酵母水...

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