第一步：准备3块米粉，客家人喜欢吃霸王花米粉，也可以选择山药米粉，这里一份是1至2人的量，家里人多的话可以多准备一点，米粉用水冲洗一遍后放到大碗中，然后倒入温水泡10分钟左右，把它泡软就行。第二步：现在来准备...

1.将胡萝卜去皮，切成小块；香菇洗净切片；葱、姜、蒜切末备用。2.大米粉煮熟后沥干水分备用。3.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色。4.加入香菇、胡萝卜继续煸炒，加入盐、酱油、糖翻炒均匀。5.倒入大米...

原料配方：米粉500克，猪瘦肉200克，鲜虾400克，韭菜25克，匏瓜300克，葱50克，白糖20克，酱油40克，味精10克，花生油150克制作方法：将猪瘦肉切丝，匏瓜去皮切粗丝，韭菜、葱切3厘米长段，鲜虾剥壳洗净。炒锅置旺...

1、材料：干米粉100g、瘦肉100g、香葱50g、辣椒粉20g、猪油10g、食盐5g、生抽20g、青辣椒50g、鸡精10g。2、将100G米粉放入刚烧开的开水中泡，盖上盖子，10分钟后将粉捞出来清水冲洗一遍。3、泡粉的同时用辣椒粉做辣椒...

广东蒸米粉早餐的做法步骤1.全部材料合集！2.河源霸王花米粉，提前用冷水泡开泡软！最好是提前晚上泡，第二天就能蒸啦！3.猪肉选用里脊，放一勺鸡精腌好，也可另外起锅炒更香…4.盘上抹点花生油，把泡好的米粉...

做法一我们首先就是准备好五花肉，洗干净了之后，就是剁成小块，然后用调料进行腌制一会，将准备好的米饭泡一会，捞出来，沥干水分，将米粉翻炒一会，然后就是分成小段，炒好了之后就是可以放入盆里面。然后就是将炒好的...

1.广东炒米粉的制作步骤1.配料:米粉、瘦肉、青红椒、绿豆芽、胡萝卜、青菜、姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、盐、淀粉、酱油、蚝油、白糖、十三香、胡椒粉、鸡精。2.瘦肉洗净，切成细条，放入碗中，加入料酒、酱油、淀粉，...

孩子上学每天吃早餐是我们家长需要烦心的事,今天与大家分享一道营养早餐,汤米粉做法,米粉好吃关键在汤底,一起来看看我是怎么做的汤底吧。选择食材:米粉100克,瘦猪肉100克,黑木耳20克,鸡蛋3个,白糖1勺,淀粉1勺,小青菜2颗,姜1小块...

第一步，豆芽去根洗干净，热水冲切段，蒜捣碎第二步米粉放入锅中，加入大概80度的开水，没过米粉浸泡五分钟第三步，米粉可以用筷子挑上既冲凉水，冲干净后倒入沥水篮，沥干水分第四步，瘦肉切丝，加两片姜用生抽老抽...

如题，我想知道:炒米粉的做法