1、在碗里面先倒入一些淀粉，然后再加入适量水进行搅拌，接着用手捏成团状，放在砧板上擀成饼状。2、接着在薄饼上铺上一层油，撒上葱花，卷起来后再重新擀成一块面饼。3、锅中热油，将面饼放进去煎炸，煎至两面金黄，葱油饼就可以出锅直接食用了。

咸香酥脆的葱油饼的做法步骤 1. 小葱洗净切成末，加入盐和适量胡椒粉，锅中倒入油加热，倒入葱碗中稍加搅拌就是葱油 2. 面粉放在盆中倒入适量开水，一定要一点点加入，用筷子快速划拉成雪花状，待粉团稍微晾凉后揉成光滑的面团，醒十五分钟，期间用湿布盖上防止表皮干裂。3. 醒发好后分成80g 一个...

葱油饼 葱油饼 没有葱油，用一般的食用油也行，香味打点折扣。5、用热油倒入面粉，“葱油+面粉”混合，搅拌均匀，油酥就做好了。小葱切末备用。6、半小时后，将面团取出继续揉，揉至表面光滑。可以在案板上撒点面粉，或者手上抹点油，方便操作。7、将揉好的面团分成6份。8-9、取一份擀开、擀平...