7、酱汁烤鸡腿。做法:第一步鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。将鸡腿放入大碗中，放入姜片，蒜片，迷迭香，生抽，老抽，盐，橄榄油，辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀后，盖上保鲜膜腌制3小时；2、烤箱预热，220度。烤盘铺上...

8、红烧鸡腿所需材料：鸡腿6只、生姜四片、大蒜4瓣、白糖1勺、酱油2勺、老抽1勺、八角2个、香叶2片、桂皮少许。步骤1、鸡腿用刀划开，加入少许盐，加入姜片、料酒，腌制10分钟。步骤2、热油加入大蒜、姜片、八角，然...

一、芝士酥皮鸡腿1.鸡腿洗净，剪掉根部，外皮。2.生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+黑胡椒粉1勺+蒜片，腌制30分钟。3.烤箱预热后200度，先烤15分钟，根部包裹锡箔纸，防止烤焦。4.手抓饼切去四分之一，放上芝士碎+鸡腿，...

⑧盛出来可以吃啦,味道很不错啊。4、炸鸡腿材料鸡大腿4个、面粉、蛋液、面包糠、葱花适量、姜片适量、盐适量、料酒适量做法:①先在鸡大腿上划几刀,便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。②将鸡腿腌制半小时,...

红烧鸡腿是一种非常传统的鸡腿吃法。将鸡腿放入锅中煮熟，然后加入葱姜蒜、酱油、糖等调料进行炖煮。这种做法可以让鸡腿的味道更加香甜，非常适合和米饭一起食用。炸鸡腿是一种非常受欢迎的鸡腿吃法。将鸡腿裹上面粉、鸡蛋液...

鸡腿的10种家常做法,老少皆宜,好吃到没朋友!1红烧鸡腿材料:鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料做法:1.做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡...

鸡腿肉的9种神仙吃法。土豆焖鸡腿：准备食材，鸡腿肉切小块放入平底锅煎焦，放入蒜片姜加一勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐糖加末过鸡腿的水，煮开放入土豆继续焖收汁加入红青辣椒段，敲好吃。鸡腿焖面：刀削面煮熟...

做法：鸡腿洗净剁块、凉水下锅焯水去净血沫捞出待用；胡萝卜切滚刀块，栗子、枣洗净；锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加绍酒放入胡萝卜块，改小火；30分钟后放入枣、栗子、杏仁加盐、鸡精调味十分钟后...

鸡腿的几种做法：蜜汁鸡腿，鸡腿中间切开，去掉骨头，加上所有调料腌制2个小时以上入味，最好的就是过夜，起锅烧油，将腌好的鸡腿煎至两面金黄，加入腌肉剩下的料汁和适量清水中小火炖十分钟，大火收干汤汁出锅即可。烤...

1、香料是赋予鸡腿香味的重要原料，必须准备妥当再清洗后使用。2、糖比起单晶冰糖（白冰糖）更有一种接近红糖的香味，用来卤制肉食感觉更好吃颜色也更加靓丽。3、主食材的鸡腿在买回来之后，必须充分解冻。然后泡入水中...