粽子隔水蒸还是水煮都可以。蒸粽子的方法：将锅内加入适量的清水，之后将蒸架放置锅内，将粽子在依次放置在蒸架上蒸煮，加热煮沸后保持14分钟的时间，速冻粽子蒸的时间要长一些，需要20分钟的时间即可，煮的时候要连同箬叶一...

其实这要根据个人喜好来决定。隔水煮粽子的优点是可以保证粽子包裹的馅料不会煮烂，同时由于水温相对较低，可以减少煮烂粽叶的可能性，让粽子更加完整美味。而放水里煮粽子的好处则是煮熟速度更快，省电快捷。但如果水开得太...

自己动手包的生粽子适合隔水蒸，因为生粽子需要彻底加热蒸熟，隔水蒸粽子受热更均匀，加热更彻底，一些加工过的熟粽子适合水煮，水煮能有效缩短加热时长。如果是口味与馅料不一样的粽子放一起烹饪，那更应该选择隔水蒸，能有...

粽子可以隔水蒸或者水煮。煮粽子：一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽...

粽子可以隔水蒸也可以水煮。从食材清单来看，粽子可以是糯米、红豆、绿豆、红枣、干贝、鸡肉、鸭肉、猪肉、玉米等，还可以用碱水粽，食材不同，蒸或煮的粽子方法也不一样。从制作步骤来看，如果是自己包的粽子，可以煮，也...

1、高压锅煮粽子平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。2、隔水蒸制粽子除了放在水中煮熟以外，还可以放在锅中隔水...

蒸粽子是直接放水里吗不是，一般都隔水蒸。蒸粽子时，在锅中加入适量水，将粽子放在蒸架上，加热煮沸14分钟，取出。速冻粽子的蒸煮时间较长，需要20分钟才能煮熟。生粽子在高压锅里煮需要1个小时，普通粽子至少需要2个...

1、粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用。2、提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分，加入6克盐，6汤匙生抽、3汤匙老抽、3汤匙料酒、2汤匙蚝油拌匀腌制过夜。3、糯米倒入盆中，加入4克盐和一汤匙白糖拌匀，再把腌肉里面的...

在每年端午节的时候，都会有很多人买粽子吃或者自己煮粽子吃。熟粽子一次吃不完，就需要放冰箱保存，这样可以防止变质坏掉，再吃的时候需要加热一下。熟粽子加热的方法有很多，一般建议放锅里面隔水蒸比较好。一、熟粽子是隔...

热粽子需要隔水蒸。热粽子是通过蒸煮的方式进行加热的，相比于直接放在水里煮，隔水蒸可以避免粘在底部，熟透均匀，口感更好。具体来说，将要加热的粽子放入蒸锅内，注入适量水，但不能让水接触到粽子，然后盖上锅盖，用火...