四川炖腊猪蹄的家常做法
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四川腊猪脚怎么做好吃?

1、准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块。2、将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。3、白萝卜切成滚刀块。4、生姜切成片。5、锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚煮开。6、一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟。7、...

腊猪脚的做法

1.腊猪蹄过开水煮几滚捞出~2.准备高压锅(上班回家时间关系懒了),放入猪蹄加水淹没大火炖40分钟~(不用加盐,其本身的盐味足够了)3.加入切好厚片的儿菜稍微煮几分钟撒少许鸡精(可以不放)就OK了!腊猪蹄蒸干豆角...

腊猪脚炖什么好吃

1、准备好原材料,海带、黄豆提前一晚泡好,腊猪脚剁成块也提前一晚泡好2、腊猪脚放入锅里煮开几分钟后关火3、生姜、大蒜瓣稍微拍碎,大葱切成段4、海带切成块5、砂锅里放入黄豆、海带、生姜、大葱、大蒜瓣、白醋...

炖腊肉猪蹄怎么做如何做好吃

1、将腊猪蹄斩块之后,用温水浸泡半小时,再冲洗干净,沥干水分备用,经过腌制风干的腊猪蹄比较硬,先用温开水泡一泡,使外皮变软一些,比较好处理。2、白萝卜去皮切块,花菜掰成小块,冲洗2遍后用淡盐水浸泡15分钟,再...

四川腊猪脚怎么做好吃

腊猪蹄最简单的吃法的做法腊猪蹄一定非常咸,所以要泡水,尽量泡热水,有利于盐分的析出。泡完热水再焯水一次。请点击输入图片描述新鲜排骨焯水,和焯好水的腊猪蹄一起放进高压锅,只需要加姜片(多一些)就好。二十分钟...

腊猪蹄怎么炖才好吃

1、买来的猪蹄先洗干净,再剁成块。2、腊猪蹄放入锅里焯水,期间将姜片、大蒜、大葱切片切块。3、腊猪蹄焯水后晾干,另起一锅清水,放入猪蹄和姜片、大蒜、大葱。4、腊猪蹄在倒入高压锅里煮,期间泡好粉丝,切好土豆配菜...

腊猪脚怎么做好吃又简单

腊猪脚好吃又简单的做法有:一、清蒸腊猪脚先用温水将腊猪脚浸泡八个小时,然后将猪脚切成块,放入碗里,上蒸锅小火挣。等到腊猪脚皮酥肉烂,可以轻易的用筷子插入,即可关火出锅。二、萝卜炖腊猪脚腊猪脚用温水浸泡8...

腊猪蹄的做法大全 腊猪蹄的做法步骤

1、做法一:准备用料。腊猪蹄、料酒。将腊猪蹄提前浸泡两小时,去除盐味;起锅烧水,将猪蹄放入,水烧开后,倒入料酒;将煮好的腊猪蹄捞出清洗干净,放入电压力锅内胆;加水没过猪蹄,电压力锅炖半小时;半小时后捞出即可...

腊猪脚怎么做好吃?

腊猪蹄的做法有很多种,我来介绍一种家常做法。主料:猪蹄辅料、白萝卜。调料:姜、葱、香菇步骤1、准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块。2、将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。3、白萝卜切成滚刀块。4、生姜切成...

腊猪脚怎么做才是好吃

3、锅中加少许油,下入干红椒、八角、草果、花椒、姜片、蒜片,小火炒出香味,再下入沥干水的腊猪蹄,煎炒;4、边炒边淋入2勺杨梅酒;用普通白酒或者料酒去腥也行。5、加入开水,水量没过食材,煮开后转小火炖2小时...