一公斤黄豆大概要用石膏粉20-30克。首先要取黄豆5公斤，然后将它们去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，一般冬天浸泡4-5小时，夏天2.5-3小时即可。石膏豆腐制作方法1.原料处理取黄豆5公斤，去壳筛净，洗净后放进水缸内...

一斤豆子放15克石膏粉就可以做成石膏豆腐了，具作方法如下：首先把豆子中的坏豆挑出来，浸泡10小时以上把豆壳和豆瓣分离开来。接着用机器打出豆浆，并用纱布把豆浆过滤到大锅中把豆浆烧开，然后用15克石膏粉加半碗水混...

一斤黄豆放15克石膏粉。具体使用量需根据天气变化、水质、豆浆温度和浓度、豆腐的口感要求等因素决定，石膏粉在使用前需烧熟，这样做出的豆腐口感更好。黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要...

一斤黄豆做豆花要20g左右的石膏粉。在制作豆花时，石膏粉的用量是关键，如果石膏粉过量，会导致豆花口感比较坚硬，如果石膏粉用量过少，豆花不成型，因此一般一斤黄豆做豆花用20克石膏粉即可。豆腐花与豆腐同源，豆腐的起源，...

15克，一斤黄豆放15克石膏粉能做成石膏豆腐。

一斤黄豆放15克石膏粉。具体使用量需根据天气变化、水质、豆浆温度和浓度、豆腐的口感要求等因素决定，石膏粉在使用前需烧熟，这样做出的豆腐口感更好。黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要...

使用黄豆打豆腐时，一斤黄豆，需要用到10克左右的石膏粉，3斤左右的清水。豆腐是常见的食物，是由黄豆、清水作为主要材料制作而成，品种比较多，包括南豆腐、北豆腐、内酯豆腐。豆腐的烹饪方式多样，可以炒着吃、蒸着吃、煎...

一斤黄豆放15克石膏粉能做成石膏豆腐。材料：豆子500g、食用石膏粉15g、清水制作方法：1、黄豆挑出坏豆，浸泡10小时以上，分离豆壳和豆瓣。2、用工具（研磨、料理机）制作出豆浆。3、用纱布把豆浆过滤到大的汤锅里。4、...

一般都是一斤豆子使用10克到15克左右的煅烧好的石灰。一些有经验的老师傅根本就不需要称石膏的量，而是先将石膏粉溶解之后，然后缓慢的倒入豆浆当中，一边倒一边搅拌，当看到豆浆当中出现黄豆大小的颗粒状凝固物的时候就可以...

根据比例，可计算出需要的石膏粉的重量：1/40=0.025斤所以，制作一斤干黄豆的豆腐脑，需要0.025斤石膏粉。以下是豆腐脑的制作步骤：1.将干黄豆提前泡发（约需8小时）2.将泡发的黄豆放入豆浆机，加入适量清水...