把江西米粉放入冷水中浸泡一晚上，第二天烧一锅开水，再把米粉放进锅内煮上3-5分钟，捞出后浸泡在水里即可。如果是很细的江西米粉，则不需要浸泡一晚上，放进30℃左右的温水中浸泡4-5小时左右，炎热的夏天可以缩短浸泡...

1、江西米粉泡软只需要将米粉提前放入凉水中完全浸泡，浸泡时间没有，一般以能用筷子轻轻夹断为标准。2、浸泡好的江西米粉只需要在沸水中煮3分钟捞出即可，最后放入冷水中过凉，再冲洗一下沥干水备用，想吃的时候直接加...

20分钟左右。食用前先用温水泡发一下，水温30-40度即可，泡发时间20分钟左右，然后用清水冲洗一下，即可下锅煮食或炒食了。温水泡发中可以捞出用手感受一下是否变软一点，感觉变软就可以下锅煮了，如果做炒粉可以适当延...

两小时左右。两至四个小时，米粉的种类不一样，浸泡的时间也会不同，湖南浙江米粉浸泡的时间，需要两个小时左右，江西的米粉、东莞的米粉需要浸泡四个小时，浸泡米粉时，将米粉放在清水中浸泡即可，浸泡米粉的水，要没过米粉...

1、要是用冷水泡的话，那么需要泡12个小时左右，若是夏天的话需要每隔几个小时换一次水，以免出现变质情况，而要是用热水浸泡的话时间会短一些，基本上30分钟左右就可以了，只不过吃起来口感会差一些。2、建议在泡米粉的...

将米粉放入刚烧开的开水中，关火盖上盖子，浸泡10分钟后将米粉捞出清水冲洗一遍。锅中加少许油，放入姜、蒜、香葱爆香后放入肉糜炒变色，再加入酸菜，少许老抽炒香。放辣椒酱（或其他酱料）炒香后加水煮开，放入沥干水的...

1.将江西米粉加入开水，加盖泡上二、三个小时；2.准备好其它配菜：肉丝、花生芽、红萝卜丝、口蘑片和小葱；3.肉丝加入适量的盐、淀粉和料酒，抓匀后腌制一下；4.烧热锅，放少许油，下入肉丝煸炒；5.肉丝煸炒变色...

干的南昌米粉要先泡二十分钟，再下锅煮五到十分钟。捞出以后配汤汁食用，依据个人爱好，加入自己喜欢吃的食材，煮开加适量盐及蚝油即可

大约三个小时。很干很细的米粉，用冷水泡几个小时再炒，比如从早上到中午，中午到晚上可以炒着吃，晚上可以炒着吃。看你自己的时间，泡好的米线会比较结实，炒的时候不容易断，可以炒的很快。米粉简介米粉是指大米经过...

1、米粉要泡三个小时左右。2、很干又细的米粉，炒之前先用冷水泡几个小时，例如从早上泡到中午，中午可以炒着吃了，中午泡到晚上，晚上就可以炒着吃了，根据自己的时间具体而定，泡过的米粉，会更加的筋道，炒的时候不...