白菜、茄子、西兰花、土豆、芹菜。1、蒸白菜丸子做法1、肉馅装碗，放入适量油、盐、料酒、生抽、白胡椒粉，搅拌均匀；再放入姜末、葱花，搅拌均匀；打入一个鸡蛋的蛋黄，搅拌均匀，备用；2、白菜选用中断，这样梗和叶都...

大白菜。山药。地瓜。茭白。茄子。且味道在巧手下可以达到么么哒的娃娃菜。芋头，梅干菜。萝卜。土豆。几乎不是绿色的叶子菜都可以蒸着吃的

大白菜。山药。地瓜。茭白。茄子。且味道在巧手下可以达到么么哒的娃娃菜。芋头，梅干菜。萝卜。土豆。几乎不是绿色的叶子菜都可以蒸着吃的

问题一：有什么蔬菜是蒸着就可以吃的？很多呀，西葫芦、南瓜、茄子、土豆、红薯、玉米、山药，这些都可以的。觉得没味道的话可以用蒸鱼豉油、醋拌下吃。问题二：哪些青菜适合于蒸着吃大白菜。山药。地瓜。茭白。茄子。

【菜叶型蒸菜】：各种带叶子的青菜、野菜几乎都可以，茼蒿、空心菜、油麦菜、红薯叶、芹菜叶、辣椒叶、花椒叶、枸杞叶、胡萝卜樱子、荆芥、马齿苋、扫帚苗、面条菜等，有一些树上结的也可以，比如槐花、榆钱、构树穗等。...

芹菜、茼蒿、扫帚苗、面条菜等等，凡是叶类菜都可以蒸着吃，只是叶子大的话要用手撕成条，一定要手撕不可用刀切，否则会出水的。土豆、萝卜等切成丝也可蒸着吃的。

适合用面粉蒸着吃的蔬菜有茄子、豆角、娃娃菜、南瓜、番薯、土豆、红薯叶等，这些是比较常见的家常粉蒸菜。粉蒸菜还可以和粉蒸肉一起上锅，做成比较丰富的菜品，比较常见的粉蒸排骨，粉蒸肉等，都可以加入一些粉蒸菜制作方法...

适合清蒸的蔬菜有芹菜，茄子，土豆，南瓜，胡萝卜，娃娃菜，冬瓜，油麦菜，豆芽，甜菜，香菜，菠菜，韭菜，莲藕，玉米，丝瓜，芥菜，番茄，金针菇，西兰花，空心菜，红薯叶，芋头，花椰菜，白菜等，平时可以直接上锅蒸，然后...

大白菜，茄子，西兰花，土豆，芹菜。1.蒸白菜球工作方法1.将肉放入碗中，加入适量的油、盐、料酒、酱油、白胡椒粉，搅拌均匀；加入姜末和葱花，搅拌均匀；打入一个鸡蛋黄，搅拌均匀备用；2.白菜选料中断，使茎叶适中，...

\r\n\r\n蒸青菜的做法\r\n1、小青菜洗干净放入盘中。\r\n2、锅内盛水烧开。\r\n3、把青菜连盘放到蒸架上，大火蒸3分钟。\r\n4、按自己的喜好调制料汁。一般是麻油一小勺、蒜泥、酱油、醋等，搅拌均匀。\r...