腌制酸萝卜又脆又好吃的方法一食物：白萝卜、蒜头、小米椒、野山椒、姜片 调料：白米醋、白砂糖、盐、花椒粒 做法：1、白萝卜清洗，不用削皮，萝卜皮一样带有营养成分，先对半割开，随后切细条条，下面添加一勺盐，搅拌匀称，腌制5min上下，杀出萝卜中的水份，那样可除掉萝卜中一位置的辛辣味。2、...

酸萝卜的腌制方法1红白萝卜切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了2把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短期间要翻动几次3腌完将腌好的；4萝卜加入盐，搅拌腌制数小时我腌制3小时左右5小辣椒切粒，备用6玻璃坛洗干净，晒干倒入切好的小辣...

制作方法：首先我们把白萝卜清洗干净，然后再把白萝卜切成条状放入大点的容器中，接着再倒入适量的食用盐，搅拌均匀后再腌制1个小时。（制作酸萝卜不需要去皮，个人觉得腌制好的酸萝卜皮更脆更好吃，食用盐根据白萝卜的数量而添加）第二步：锅中倒入适量的清水，再把5个泡椒，5个红椒，3克花椒，80克白...

酸萝卜的做法 原料：白萝卜或红萝卜、姜， 糖醋，水，糖醋汁、盐。做法：1、萝卜切片备用;2、把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切溥点，腌的时间会少，期间要翻动几次;3、把腌好的萝卜片和姜一同放在瓶子里，塞紧;4、用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使...

1.挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。3.用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜罐，洗净，不能有油。烧一壶开水，完全放凉之后倒入罐中，水量约为罐子的一半...

沥水：1 小时后，将萝卜块沥干。加入白醋：在一个干净的碗中，将沥干的萝卜块与白醋混合，搅拌均匀。添加辣椒油（可选）：如果你喜欢辛辣的味道，可以在这一步加入辣椒油。再次腌制：盖上碗，将萝卜在冰箱中腌制 至少 30 分钟，或最多过夜。品尝美味 腌制好的酸萝卜可以立即食用或储存在冰箱中，可...

酸萝卜制作方法：材料：白萝卜、精盐、罐头瓶、食盐。1、萝卜洗净去皮。具体方法如下图所示：2、擦成粗丝。具体方法如下图所示：3、食盐腌制30分钟。具体方法如下图所示：4、罐头瓶洗净控干水分。具体方法如下图所示：5、酒精纱布擦拭内部。具体方法如下图所示：6、将萝卜丝和淹出的水一并装入瓶中...

答：一、做腌萝卜需要的食材：萝卜1根、辣椒3个、姜片2片、盐8克、糖4汤匙、生抽2汤匙、香醋4汤匙。二、腌萝卜的做法：1、萝卜洗净。2、萝卜去掉二头，切成小薄片。3、将切好的萝卜片放入大盆中，加八克盐和一汤匙白糖，搅拌均匀腌十五分钟。4、腌制的时候，可以在大盆一侧垫上一根筷子，让盆子...

1、食材：白萝卜1个，白砂糖25g，盐5g，泡椒1个，米醋适量，凉开水适量。2、白萝卜去皮切成2寸的长条儿，然后放入碗里加入盐抓拌均匀后腌制半小时。3、倒入凉开水冲洗去盐水。4、倒去盐水后，加入白砂糖和切小段的泡椒抓拌均匀。5、最后倒入没过萝卜的米醋，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一两天就可以...

用料 萝卜 1根 醋 2勺 糖 1大勺 盐 适量 生抽 1勺 大蒜 8瓣 小米椒 5个 凉白开 适量 酸爽可口脆萝卜的做法 准备好所有材料 请点击输入图片描述 白萝卜切薄片加盐腌制，逼出水分，请点击输入图片描述 去掉多余水分，怕太咸可以加凉白开清洗一下，加入蒜片，小米椒圈 请点...