1.包菜切开。2.放适量盐加水泡一会。3.用一个碗，放一勺盐。4.一勺糖。5.一勺醋。6.搅匀。7.包菜切细丝。8.锅里放油烧热。9.下包菜丝煸炒两分钟。10.倒入调好的汁。11.翻炒均匀。12.盛盘上桌。

1、包菜掰开洗净2、晾干水分，不需要晒太阳3、把晾干水分的包菜切块4、喜欢什么形状都随意5、拿一个合适的容器一层包菜撒一把盐，用手翻一翻可以揉一揉6、就这样一边撒包菜一边撒盐一遍翻揉7、装入有盖容器盖...

1、包菜切成丝状，用盐略腌，放置约5分钟，然后用水冲洗掉菜头上的盐分，沥干备用；2、热锅冷油，下姜片略煸，之后放入葱片煸至略软；3、放入切好的彩椒条，煸炒出香味；4、然后将腌好的包菜放入锅中，翻炒均匀，等...

冲洗挤水完成以后的包菜胡萝卜捞进小红辣椒泡椒花椒大蒜片抖抖～均匀将上步骤的材料们装进可密封的容器里最好是玻璃或者陶瓷的这里条件有限就用塑料的了加入第一步骤晾凉的糖醋盐水水要淹过泡菜才可以密封等待...

糖醋卷心菜（包菜）做法一，材料卷心菜，醋，糖4克，油，跺椒，盐做法1.锅中放少许底油，油6成热时放卷心菜大火爆炒，见卷心菜有些变软，放入一大勺醋和4克糖（小勺两勺）2.最后点入一些跺椒，放盐就可以出锅了...

糖醋包菜的做法步骤1、包菜洗净，沥干水分2、放入盐用手抓匀，腌制半小时左右，然后挤掉水分3、姜蒜切末，干辣椒切段、，葱切碎4、锅放油烧热，下姜蒜干辣椒炒出香味5、加入腌好的.包菜翻炒片刻6、加入醋7...

方法步骤1、将包菜清洗干净，然后切碎。2、把切好的包菜和剥壳的青豆放在加了盐的沸水里焯烫一下。3、接着焯水过后的包菜，要沥干水分，在放入糖醋搅拌均匀，糖醋比例为2:1，盖上保鲜膜腌制15分钟左右。4、将洋葱放在...

糖醋手撕包菜的做法步骤1.包菜撕片，洗净。控水。2.葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。3.一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。4.油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。5.继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜...

1、水放完糖搅拌至烧开溶解，加醋搅拌，关火去一边晾着2、包菜洗净撕开3、胡萝卜切条或片，蒜和辣椒切开4、撕好的包菜和胡萝卜抛盐，因为撕开的包菜体积很大，所以建议分开四五份菜和盐，先抛第一份体积变小后...

如题，我想知道:泡包菜的正确方法