1将洗净的白萝卜，胡萝卜切成1厘米粗的长条，一根萝卜大概可以切三段，大蒜切薄片。请点击输入图片描述2将小米辣切成小圈圈，芹菜切菜切5厘米左右小段，洋葱切2厘米小块备用。请点击输入图片描述3找一个密封的容器，放入白...

1、准备花椒，大料，桂皮，香叶。2、锅中倒入凉水，放入花椒，大料，桂皮，香叶。3、大火煮开放凉，放入盐，醋，几滴白酒做成汤汁。4、姜切片，胡萝卜切片，红萝卜切片。5、姜，胡萝卜，红萝卜放入瓶中。6、倒入汤汁，盖...

把姜片切成细丝。2将切好的白萝卜和红萝卜放进盆里，放适量盐，拌均匀，上面用保鲜膜覆盖，放一晚上。3经过一晚上的腌渍，红白萝卜已经出了很多水，把水倒出，再用清水漂洗几下，以不咸为宜。4红白萝卜控干水分，将瓶...

制作步骤：1、白萝卜洗干净切片2、放入适量的盐搅拌均匀腌制10分钟3、准备好材料:小米辣，白醋。姜片，小辣椒，白糖4、腌好的萝卜把盆里的汁水倒掉。拿一个玻璃瓶容器把萝卜塞进去放入姜片，小辣椒再放入萝卜5、...

首先准备好腌制红心萝卜、朝天椒、红辣椒、生姜和花椒。把红心萝卜对半切开，生姜、辣椒、花椒清洗干净。再准备好冰糖、白酒和腌制盐这些调料。把配料放进清洗干净的泡菜坛子里面，然后再倒入准备好...

制作方法：1、白萝卜清洗干净，切成大块。2、泡菜坛子清洗干净，不能有水分，放进生姜、小米辣、萝卜块。3、放入一个八角。4、倒入2瓶白醋。5、加入适量食用盐。6、倒入少量凉白开水（将所有食材淹没）。7、盖上泡菜坛子盖...

做法：1、白萝卜、胡萝卜分别洗净，沥干，切成条状。2、坛中倒入大半坛凉开水，再放入野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒，搅匀。3、将白萝卜条、胡萝卜条均匀放入坛中，盖好盖，腌2—3天后捞出即可。提示...

食盐一包、花椒一把、适量冷开水、少许酒自制泡椒操　作编辑1、小辣椒前一天晚上洗净，放阳台晾干。2、泡菜坛子洗净，倒入一包盐，撒少许花椒，倒入冷开水。3、把晾干的辣椒，红萝卜放入坛子中，倒入少许白酒即可。

2、切葱丝，姜丝，蒜片，与沥干水的胡萝卜丝放入容器，加适量的醋、盐、调味品，可稍放一点糖，搁置几天，就可以吃了。吃的时候亦淋上香油，与上面不同的是，这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆，好吃。不过比较...

是泡成有点酸酸脆脆的那种萝卜么？个人知道的有两种方法，一是用醋泡，加盐，加少许糖，糖是使萝卜脆的，但是不要太多。这种方法酸的很快。二种就是比较原始的了，就是用泉水，没有可以用凉开水，加盐，可适当多放，...